Рецепт Пирог с курицей, сыром и овощами (Летний Злата Печка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курицей, сыром и овощами (Летний Злата Печка)

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 110 г
Куриная грудка (филе) 60 г
Помидор (томат), грунтовый 10 г
Перец сладкий красный 10 г
Лук репчатый 10 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 20 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 20 г
Смесь зелени с рынка 1 г
Яйцо куриное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей, сыром и овощами (Летний Злата Печка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.2% 585 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.1% 933 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 5.9% 814 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4321 г
Органические кислоты 20.3 г ~
Зола 6.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 3.8% 1288 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.5% 3106 г
бета Криптоксантин 0.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 6.3% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 6.2% 773 г
Витамин В4, холин 52.92 мг 500 мг 10.6% 5.1% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 6.7% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 8% 601 г
Витамин В9, фолаты 20.215 мкг 400 мкг 5.1% 2.5% 1979 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 5.3% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 13.93 мг 90 мг 15.5% 7.5% 646 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9804 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.375 мг 15 мг 9.2% 4.4% 1091 г
Витамин Н, биотин 1.915 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2611 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.5027 мг 20 мг 17.5% 8.4% 571 г
Ниацин 3.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.06 мг 2500 мг 7% 3.4% 1420 г
Кальций, Ca 75.1 мг 1000 мг 7.5% 3.6% 1332 г
Кремний, Si 2.865 мг 30 мг 9.6% 4.6% 1047 г
Магний, Mg 34.93 мг 400 мг 8.7% 4.2% 1145 г
Натрий, Na 77.96 мг 1300 мг 6% 2.9% 1668 г
Сера, S 119.59 мг 1000 мг 12% 5.8% 836 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 7.8% 618 г
Хлор, Cl 353.69 мг 2300 мг 15.4% 7.4% 650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360.9 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 28.48 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 2.8% 1697 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3769 г
Кобальт, Co 4.111 мкг 10 мкг 41.1% 19.8% 243 г
Литий, Li 5.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.2596 мг 2 мг 13% 6.3% 770 г
Медь, Cu 78.68 мкг 1000 мкг 7.9% 3.8% 1271 г
Молибден, Mo 8.948 мкг 70 мкг 12.8% 6.2% 782 г
Никель, Ni 1.707 мкг ~
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 10.891 мкг 55 мкг 19.8% 9.5% 505 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Титан, Ti 3.47 мкг ~
Фтор, F 50.19 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7970 г
Хром, Cr 8.79 мкг 50 мкг 17.6% 8.5% 569 г
Цинк, Zn 1.0132 мг 12 мг 8.4% 4% 1184 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.61 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.445 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.899 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.624 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.77 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.003 мг ~
Стигмастерол 0.002 мг ~
бета Ситостерол 0.001 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.692 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.143 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.507 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.533 г min 16.8 г 9.1% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей, сыром и овощами (Летний Злата Печка) составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ОВОЩАМИ (ЛЕТНИЙ ЗЛАТА ПЕЧКА)

Пирог с курицей, сыром и овощами (Летний Злата Печка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 16,7 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином C - 15,5 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 41,1 %, марганцем - 13 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 19,8 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен Пирог с курицей, сыром и овощами (Летний Злата Печка)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с курицей, сыром и овощами (Летний Злата Печка), калорийность 208 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курицей, сыром и овощами (Летний Злата Печка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы