Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат

Огурец парниковый 344 г
Помидоры Черри 129 г
Лук зеленый 16 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло оливковое Моnini 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.6% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 5.4% 11200 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6.6% 8760 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15% 4000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 25.1% 2395 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 1.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 1.8% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 8.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 4.8% 12857 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 4.8% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 21% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 8.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.791 мкг 400 мкг 0.7% 4.2% 14332 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 32.3% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 3% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.628 мкг 50 мкг 1.3% 7.8% 7962 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 56.9% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.2093 мг 20 мг 1% 6% 9556 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.8 мг 2500 мг 5.5% 32.9% 1827 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 7.8% 7491 г
Кремний, Si 36.982 мг 30 мг 123.3% 738.3% 81 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 15% 4057 г
Натрий, Na 161.92 мг 1300 мг 12.5% 74.9% 803 г
Сера, S 5.27 мг 1000 мг 0.5% 3% 18975 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 16.2% 3774 г
Хлор, Cl 259.59 мг 2300 мг 11.3% 67.7% 886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.6 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 12% 4986 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 45.5% 1318 г
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 16.8% 3565 г
Медь, Cu 29.71 мкг 1000 мкг 3% 18% 3366 г
Молибден, Mo 1.144 мкг 70 мкг 1.6% 9.6% 6119 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 2.4% 26190 г
Фтор, F 0.92 мкг 4000 мкг 434783 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 14.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.142 мг 12 мг 1.2% 7.2% 8451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ

Салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 123,3 %, хлором - 11,3 %

Чем полезен Салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты