Рецепт Фасоль стручковая с куриным красным мясом в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая с куриным красным мясом в сливочном соусе

Сливки 10% белый город 392 г
Сыр сыробогатов легкий 48 г
Лук репчатый 188 г
Фасоль Стручковая 296 г
соль 15 г
Подсолнечное масло 11 г
Вода 200 г
красное мясо кур 350 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 37 г
Фарш из филе кур 599 г
Спагетти отварные 462 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая с куриным красным мясом в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 12% 500 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.3% 727 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.2% 2704 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3408 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7317 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин В4, холин 28.36 мг 500 мг 5.7% 3.4% 1763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 6.1% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 8.5% 707 г
Витамин В9, фолаты 3.937 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10160 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.4% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 2% 3018 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6168 мг 20 мг 13.1% 7.9% 764 г
Ниацин 3.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.52 мг 2500 мг 6% 3.6% 1661 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 0.6% 9709 г
Кремний, Si 0.523 мг 30 мг 1.7% 1% 5736 г
Магний, Mg 30.98 мг 400 мг 7.7% 4.6% 1291 г
Натрий, Na 22.47 мг 1300 мг 1.7% 1% 5785 г
Сера, S 82.74 мг 1000 мг 8.3% 5% 1209 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 4.8% 1258 г
Хлор, Cl 29.47 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3243 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6494 г
Кобальт, Co 3.519 мкг 10 мкг 35.2% 21.1% 284 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 1% 6211 г
Медь, Cu 36.16 мкг 1000 мкг 3.6% 2.2% 2765 г
Молибден, Mo 5.051 мкг 70 мкг 7.2% 4.3% 1386 г
Никель, Ni 0.314 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 7.664 мкг 55 мкг 13.9% 8.3% 718 г
Фтор, F 133.38 мкг 4000 мкг 3.3% 2% 2999 г
Хром, Cr 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 10.3% 586 г
Цинк, Zn 0.5248 мг 12 мг 4.4% 2.6% 2287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.886 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.456 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.212 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая с куриным красным мясом в сливочном соусе составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ С КУРИНЫМ КРАСНЫМ МЯСОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Фасоль стручковая с куриным красным мясом в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,2 %, витамином PP - 13,1 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 13,9 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Фасоль стручковая с куриным красным мясом в сливочном соусе

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая с куриным красным мясом в сливочном соусе, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая с куриным красным мясом в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги