Войти

Рецепт Суп капуста, шампиньоны, свекла19.04.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп капуста, шампиньоны, свекла19.04.25

Вода 4000 г
Шампиньоны (Варка без слива) 1428 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 2300 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 1512 г
Морковь (Варка без слива) 540 г
Картофель (Варка без слива) 631 г
Грецкий орех 138 г
Жир куриный 15 г
Лук репчатый (Пассерование) 386 г
Чеснок (Пассерование) 15 г
Том Ям 64 г
Укроп (Варка без слива) 40 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 85 г
Говядина 1 кат. (Варка) 970 г
Свекла (Варка без слива) 1148 г
Петрушка свежая 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп капуста, шампиньоны, свекла19.04.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 14.6% 1013 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.8% 2154 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.6% 1538 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.4% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 16.6% 882 г
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 19% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 7.7% 1935 г
Витамин В4, холин 23.33 мг 500 мг 4.7% 6.9% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 15.5% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 10.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 8.448 мкг 400 мкг 2.1% 3.1% 4735 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 13% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 9.9% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6356 г
Витамин Н, биотин 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 7.2% 2041 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 27% 545 г
Витамин РР, НЭ 2.3625 мг 20 мг 11.8% 17.4% 847 г
Ниацин 2.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.97 мг 2500 мг 10.1% 14.9% 988 г
Кальций, Ca 22.3 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4484 г
Кремний, Si 13.287 мг 30 мг 44.3% 65.2% 226 г
Магний, Mg 27.23 мг 400 мг 6.8% 10% 1469 г
Натрий, Na 67.82 мг 1300 мг 5.2% 7.7% 1917 г
Сера, S 77.16 мг 1000 мг 7.7% 11.3% 1296 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 13.3% 1114 г
Хлор, Cl 110.07 мг 2300 мг 4.8% 7.1% 2090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.2 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 13.47 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 6.9% 2151 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 4.7% 3158 г
Кобальт, Co 5.166 мкг 10 мкг 51.7% 76.1% 194 г
Литий, Li 6.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 9% 1649 г
Медь, Cu 141.61 мкг 1000 мкг 14.2% 20.9% 706 г
Молибден, Mo 4.772 мкг 70 мкг 6.8% 10% 1467 г
Никель, Ni 5.506 мкг ~
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 7.6 мкг 55 мкг 13.8% 20.3% 724 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Титан, Ti 4.68 мкг ~
Фтор, F 65.72 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6086 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 15.9% 928 г
Цинк, Zn 0.721 мг 12 мг 6% 8.8% 1664 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.598 г ~
Лизин 0.741 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.121 г от 0.9 до 3.7 г 13.4% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.594 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.787 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп капуста, шампиньоны, свекла19.04.25 составляет 67,9 кКал.

  • Порция = 900 гр (611.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАПУСТА, ШАМПИНЬОНЫ, СВЕКЛА19.04.25

Суп капуста, шампиньоны, свекла19.04.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином K - 18,3 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 44,3 %, кобальтом - 51,7 %, медью - 14,2 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Суп капуста, шампиньоны, свекла19.04.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп капуста, шампиньоны, свекла19.04.25, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп капуста, шампиньоны, свекла19.04.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-06-03
Калорийность: 1469 кКал
Витамины и минералы: 100%
Катерина
2025-06-01
Калорийность: 1365 кКал
Витамины и минералы: 86%
Елена
2025-06-01
Калорийность: 1442 кКал
Витамины и минералы: 90%
Новые рецепты
Помидор Юмурта
Автор ДЖЕЙХУН
133.4
7.2
10.9
2.2
9
2 2
Свекольник
Автор Ольга
56.3
2.1
4.1
2.6
9
1 0
Стейк из говяжьей печени
Автор Оля
184.1
20.2
8
7.7
0
5 4
Интересные блоги
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
16 154
Страна дождей
28-05-2025
Дневник тренировок за 27.05.2025
Говорят, после донорства крови нельзя заниматься с...
9 89
Бог Ваня
27-05-2025
Дневник питания за 27.05.2025
Рецепт Веганской сметаны! 🙂 Подходит для поста ид...
20 74