Войти

Рецепт Спаржа моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржа моя

Спаржа (Мытьё, нарезка) 134 г
Вода 79 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 55 г
Имбиря корень сырой 39 г
Соевый соус 18 г
Уксус винный, красный 40 г
Кунжут 11 г
Оливковое масло 13 г
Соус Кавказский 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.6% 4000 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.8% 1217 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3% 4867 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.7% 1667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.5% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.5 мкг 900 мкг 32.8% 47.3% 305 г
бета Каротин 1.774 мг 5 мг 35.5% 51.2% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 7.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.9% 2903 г
Витамин В4, холин 10.65 мг 500 мг 2.1% 3% 4695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 22.439 мкг 400 мкг 5.6% 8.1% 1783 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 11% 1308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.177 мг 15 мг 7.8% 11.3% 1274 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38168 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 20.8% 694 г
Витамин РР, НЭ 1.0707 мг 20 мг 5.4% 7.8% 1868 г
Ниацин 0.568 мг ~
Бетаин 1.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.63 мг 2500 мг 6.7% 9.7% 1500 г
Кальций, Ca 54.49 мг 1000 мг 5.4% 7.8% 1835 г
Кремний, Si 40.722 мг 30 мг 135.7% 195.8% 74 г
Магний, Mg 34.04 мг 400 мг 8.5% 12.3% 1175 г
Натрий, Na 248.89 мг 1300 мг 19.1% 27.6% 522 г
Сера, S 18.08 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5531 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 10.5% 1372 г
Хлор, Cl 61.58 мг 2300 мг 2.7% 3.9% 3735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 7.9% 1809 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 5.5% 2604 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 12.7% 1139 г
Литий, Li 3.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.188 мг 2 мг 9.4% 13.6% 1064 г
Медь, Cu 136.07 мкг 1000 мкг 13.6% 19.6% 735 г
Молибден, Mo 3.622 мкг 70 мкг 5.2% 7.5% 1933 г
Никель, Ni 6.066 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 1.777 мкг 55 мкг 3.2% 4.6% 3095 г
Стронций, Sr 5.84 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 62.68 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6382 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.5781 мг 12 мг 4.8% 6.9% 2076 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.957 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 29.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.427 мг ~
бета Ситостерол 8.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.717 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.663 г min 16.8 г 15.9% 22.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.971 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Спаржа моя составляет 69,3 кКал.

  • Порция = 137 гр (94.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖА МОЯ

Спаржа моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 35,5 %, витамином K - 14,4 %, кремнием - 135,7 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Спаржа моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржа моя, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржа моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
16 153
Ann
26-05-2025
Wow, it`s already June!
June: - go to bed before 1 a.m. and starting to be...
8 135
Ann
23-05-2025
Для мемуаров
Это моя первая мозолька от климбинга
10 132
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-06-01
Калорийность: 1592 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2025-06-01
Калорийность: 1726 кКал
Витамины и минералы: 100%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-06-01
Калорийность: 1701 кКал
Витамины и минералы: 97%
Новые рецепты
Запеканка творожно-протеиновая с бананом
Автор Антон
132.8
16.8
2.7
10.5
0
0 1
Творожный блин Оля
Автор Елена Петрова
202.7
19.1
12.8
2.2
8
2 0
Колбаса домашняя
Автор iluevi
117.6
19.4
4.2
0.1
5
3 13