Рецепт Кулич пасхальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич пасхальный

Молоко 2,5% 100 г
Дрожжи Хлебопекарные 20 г
Сахар песок 250 г
Мука Пшеничная Высший Сорт 750 г
Яйцо куриное 2 С1
Желток яйца 60 г
Ванильный сахар 10 г
Цедра лимона 25 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 230 г
Сливочное Масло 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич пасхальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.9 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 522 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.8% 1101 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 5% 622 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 7.2% 429 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 1.2% 2473 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.8% 3913 г
Витамин В4, холин 21.42 мг 500 мг 4.3% 1.3% 2334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 0.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.862 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21482 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 0.9% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11278 г
Витамин Н, биотин 1.799 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2779 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3198 мг 20 мг 1.6% 0.5% 6254 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.68 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3440 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4669 г
Кремний, Si 0.688 мг 30 мг 2.3% 0.7% 4360 г
Магний, Mg 4.36 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9174 г
Натрий, Na 19.23 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6760 г
Сера, S 15.14 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6605 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 1% 3019 г
Хлор, Cl 18.95 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6303 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 3.3% 934 г
Литий, Li 0.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.3% 10417 г
Медь, Cu 25.75 мкг 1000 мкг 2.6% 0.8% 3883 г
Молибден, Mo 1.805 мкг 70 мкг 2.6% 0.8% 3878 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 1.856 мкг 55 мкг 3.4% 1.1% 2963 г
Стронций, Sr 43.67 мкг ~
Фтор, F 18.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.1148 мг 12 мг 1% 0.3% 10453 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.752 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.085 г min 16.8 г 6.5% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Кулич пасхальный составляет 322,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 51 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич пасхальный, калорийность 322,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич пасхальный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы