Рецепт Салат с яблоком, сельдереем и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яблоком, сельдереем и изюмом

Яблоко Гренни Смит 210 г
Сельдерей 80 г
Изюм, без косточек 40 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яблоком, сельдереем и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.7% 5846 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.7% 1143 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.8% 1698 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.9% 1250 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.4% 2888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.7 мкг 900 мкг 19.6% 19.3% 509 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.851 мг 5 мг 17% 16.7% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3214 г
Витамин В4, холин 13.24 мг 500 мг 2.6% 2.6% 3776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.116 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6540 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 8.1% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7614 г
Витамин Н, биотин 1.051 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4757 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.3038 мг 20 мг 1.5% 1.5% 6583 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.56 мг 2500 мг 7% 6.9% 1432 г
Кальций, Ca 39.16 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2554 г
Кремний, Si 0.54 мг 30 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 3.5% 2757 г
Натрий, Na 47.77 мг 1300 мг 3.7% 3.6% 2721 г
Сера, S 10.17 мг 1000 мг 1% 1% 9833 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 4.6% 2139 г
Хлор, Cl 21.73 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.5% 3956 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4298 г
Кобальт, Co 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 2.3% 4348 г
Литий, Li 1.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Медь, Cu 36.7 мкг 1000 мкг 3.7% 3.6% 2725 г
Молибден, Mo 2.167 мкг 70 мкг 3.1% 3.1% 3230 г
Никель, Ni 2.605 мкг ~
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24664 г
Стронций, Sr 16.79 мкг ~
Фтор, F 26.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15117 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.1181 мг 12 мг 1% 1% 10161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.784 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.414 г min 16.8 г 8.4% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с яблоком, сельдереем и изюмом составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯБЛОКОМ, СЕЛЬДЕРЕЕМ И ИЗЮМОМ

Салат с яблоком, сельдереем и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 17 %

Чем полезен Салат с яблоком, сельдереем и изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яблоком, сельдереем и изюмом, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яблоком, сельдереем и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты