Рецепт Шарлотка 25 апр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка 25 апр

Яйцо куриное 279 г
Рисовая мука, белая 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Яблоко 406 г
Банан 0 г
Эритрит 100 г
Сахар рафинад 100 г
Гречневая мука 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка 25 апр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.7% 1267 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.9% 1514 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 7.5% 796 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1.3% 4519 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 5.1% 1183 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.1% 1169 г
Витамин В4, холин 82.62 мг 500 мг 16.5% 9.8% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 5.5% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.31 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7533 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.9% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 3.7% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3580 г
Витамин Н, биотин 6.059 мкг 50 мкг 12.1% 7.2% 825 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0447 мг 20 мг 10.2% 6.1% 978 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.17 мг 2500 мг 7.1% 4.2% 1403 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3597 г
Кремний, Si 1.196 мг 30 мг 4% 2.4% 2508 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 2% 3072 г
Натрий, Na 49.47 мг 1300 мг 3.8% 2.3% 2628 г
Сера, S 58.61 мг 1000 мг 5.9% 3.5% 1706 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 6.7% 888 г
Хлор, Cl 47.08 мг 2300 мг 2% 1.2% 4885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142 мкг ~
Бор, B 104.9 мкг ~
Ванадий, V 9.92 мкг ~
Железо, Fe 2.101 мг 18 мг 11.7% 7% 857 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2252 г
Кобальт, Co 3.408 мкг 10 мкг 34.1% 20.3% 293 г
Литий, Li 0.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 2.4% 2497 г
Медь, Cu 78.38 мкг 1000 мкг 7.8% 4.6% 1276 г
Молибден, Mo 5.342 мкг 70 мкг 7.6% 4.5% 1310 г
Никель, Ni 7.245 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 9.939 мкг 55 мкг 18.1% 10.8% 553 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 20.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19057 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 3.6% 1667 г
Цинк, Zn 0.4424 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2712 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.642 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.932 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.415 г min 16.8 г 8.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка 25 апр составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА 25 АПР

Шарлотка 25 апр богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином H - 12,1 %, фосфором - 11,3 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Шарлотка 25 апр

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка 25 апр, калорийность 168,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка 25 апр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы