Рецепт Салат: огурцы, помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: огурцы, помидоры

Огурец парниковый 86 г
Помидоры черри, томаты 87 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: огурцы, помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.3% 3733 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.1% 8423 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 24.1% 1429 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14.1% 2439 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Ликопин 2038.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 12% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7.9% 4286 г
Витамин В4, холин 7.82 мг 500 мг 1.6% 5.5% 6394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 8.6% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 8.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.937 мкг 400 мкг 1.7% 5.8% 5766 г
Витамин C, аскорбиновая 16.96 мг 90 мг 18.8% 64.6% 531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 15.5% 2222 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.348 мг ~
дельта Токоферол 0.06 мг ~
Витамин Н, биотин 0.442 мкг 50 мкг 0.9% 3.1% 11312 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 30.9% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.5476 мг 20 мг 2.7% 9.3% 3652 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.59 мг 2500 мг 9% 30.9% 1108 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 7231 г
Кремний, Si 26.046 мг 30 мг 86.8% 298.3% 115 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 11% 3125 г
Натрий, Na 6.45 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 20155 г
Сера, S 3.19 мг 1000 мг 0.3% 1% 31348 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 12.4% 2787 г
Хлор, Cl 12.29 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 18714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.9 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 7.9% 4348 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 16.8% 2037 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 17.2% 2020 г
Медь, Cu 48.98 мкг 1000 мкг 4.9% 16.8% 2042 г
Молибден, Mo 0.491 мкг 70 мкг 0.7% 2.4% 14257 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 1% 37415 г
Фтор, F 0.64 мкг 4000 мкг 625000 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 5.8% 5952 г
Цинк, Zn 0.1977 мг 12 мг 1.6% 5.5% 6070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 11%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.198 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~

Энергетическая ценность Салат: огурцы, помидоры составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ

Салат: огурцы, помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, кремнием - 86,8 %

Чем полезен Салат: огурцы, помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: огурцы, помидоры, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: огурцы, помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты