Рецепт Банановый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый пирог

Банан (Запекание) 266 г
Молоко ультра пастеризованное 2,5% Эконива 103 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 88 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Соевый изолят (протеин) 49 г
Черника (Запекание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.4 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 10.5% 442 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.4% 1931 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 6.3% 737 г
Углеводы (общие) 32.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.9% 952 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 2.4% 1944 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В4, холин 50.46 мг 500 мг 10.1% 4.7% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.5% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 5.6% 826 г
Витамин В9, фолаты 7.447 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5371 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 1.5% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 2.3% 2055 г
Витамин Н, биотин 5.828 мкг 50 мкг 11.7% 5.5% 858 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5886 мг 20 мг 7.9% 3.7% 1259 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.34 мг 2500 мг 10.1% 4.7% 995 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5534 г
Кремний, Si 47.366 мг 30 мг 157.9% 73.6% 63 г
Магний, Mg 30.49 мг 400 мг 7.6% 3.5% 1312 г
Натрий, Na 38.81 мг 1300 мг 3% 1.4% 3350 г
Сера, S 46.39 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2156 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 3.7% 1274 г
Хлор, Cl 55.45 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.7 мкг ~
Бор, B 228.2 мкг ~
Ванадий, V 21.71 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4808 г
Кобальт, Co 1.909 мкг 10 мкг 19.1% 8.9% 524 г
Литий, Li 2.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.3052 мг 2 мг 15.3% 7.1% 655 г
Медь, Cu 85.3 мкг 1000 мкг 8.5% 4% 1172 г
Молибден, Mo 5.283 мкг 70 мкг 7.5% 3.5% 1325 г
Никель, Ni 2.852 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 5.795 мкг 55 мкг 10.5% 4.9% 949 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22309 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.4138 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2900 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.352 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.556 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Банановый пирог составляет 214,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.4 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

Банановый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином H - 11,7 %, кремнием - 157,9 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Банановый пирог

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый пирог, калорийность 214,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги