Рецепт Салат с манго, шпинатом и огурцом NYU. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с манго, шпинатом и огурцом NYU

Манго 150 г
Огурец парниковый 100 г
Шпинат 50 г
Салат (латук) 50 г
Оливковое масло 10 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с манго, шпинатом и огурцом NYU".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.3% 1867 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.2% 3318 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.3% 1667 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.5% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.8 мкг 900 мкг 18.4% 31.7% 543 г
альфа Каротин 3.699 мкг ~
бета Каротин 1.125 мг 5 мг 22.5% 38.7% 444 г
бета Криптоксантин 4.11 мкг ~
Ликопин 1.233 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.4% 2727 г
Витамин В4, холин 9.17 мг 500 мг 1.8% 3.1% 5453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 7.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 8.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 36.301 мкг 400 мкг 9.1% 15.7% 1102 г
Витамин C, аскорбиновая 26.96 мг 90 мг 30% 51.6% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.17 мг 15 мг 7.8% 13.4% 1282 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14045 г
Витамин К, филлохинон 91.3 мкг 120 мкг 76.1% 131% 131 г
Витамин РР, НЭ 0.6475 мг 20 мг 3.2% 5.5% 3089 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.88 мг 2500 мг 10.4% 17.9% 958 г
Кальций, Ca 34.79 мг 1000 мг 3.5% 6% 2874 г
Кремний, Si 22.658 мг 30 мг 75.5% 129.9% 132 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 10.7% 1616 г
Натрий, Na 6.97 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 18651 г
Сера, S 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8881 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 6.5% 2640 г
Хлор, Cl 19.66 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.8 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 24.37 мкг ~
Железо, Fe 2.148 мг 18 мг 11.9% 20.5% 838 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 3.8% 4545 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 17.9% 961 г
Литий, Li 5.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.2115 мг 2 мг 10.6% 18.2% 946 г
Медь, Cu 75.07 мкг 1000 мкг 7.5% 12.9% 1332 г
Молибден, Mo 2.219 мкг 70 мкг 3.2% 5.5% 3155 г
Никель, Ni 0.879 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.549 мкг 55 мкг 1% 1.7% 10018 г
Стронций, Sr 10.26 мкг ~
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38835 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 4.3% 3968 г
Цинк, Zn 0.2014 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 12.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.496 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.89 г min 16.8 г 11.3% 19.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат с манго, шпинатом и огурцом NYU составляет 58,1 кКал.

  • Порция = 365 гр (212.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАНГО, ШПИНАТОМ И ОГУРЦОМ NYU

Салат с манго, шпинатом и огурцом NYU богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 22,5 %, витамином C - 30 %, витамином K - 76,1 %, кремнием - 75,5 %, железом - 11,9 %

Чем полезен Салат с манго, шпинатом и огурцом NYU

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с манго, шпинатом и огурцом NYU, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с манго, шпинатом и огурцом NYU, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги