Рецепт Чиа-пудинг с миндальным молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа-пудинг с миндальным молоком

Миндальное Молоко 253 г
Семена чиа, сушеные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа-пудинг с миндальным молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4% 2923 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.9% 1077 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 28.7% 408 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.3% 2722 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.6% 22059 г
Витамин РР, НЭ 1.2055 мг 20 мг 6% 7% 1659 г
Макроэлементы
Калий, K 55.56 мг 2500 мг 2.2% 2.6% 4500 г
Кальций, Ca 86.14 мг 1000 мг 8.6% 10.1% 1161 г
Магний, Mg 45.73 мг 400 мг 11.4% 13.4% 875 г
Натрий, Na 2.18 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 59633 г
Сера, S 22.58 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4429 г
Фосфор, P 117.4 мг 800 мг 14.7% 17.2% 681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 6.9% 1708 г
Марганец, Mn 0.3717 мг 2 мг 18.6% 21.8% 538 г
Медь, Cu 126.14 мкг 1000 мкг 12.6% 14.8% 793 г
Селен, Se 7.536 мкг 55 мкг 13.7% 16.1% 730 г
Цинк, Zn 0.6253 мг 12 мг 5.2% 6.1% 1919 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.434 г от 0.9 до 3.7 г 100% 117.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.797 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.541 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.231 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 33.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.434 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.434 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа-пудинг с миндальным молоком составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА-ПУДИНГ С МИНДАЛЬНЫМ МОЛОКОМ

Чиа-пудинг с миндальным молоком богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,4 %, фосфором - 14,7 %, марганцем - 18,6 %, медью - 12,6 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Чиа-пудинг с миндальным молоком

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа-пудинг с миндальным молоком, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа-пудинг с миндальным молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы