Рецепт Джем абрикосовый на воде и ксантановой камеди. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем абрикосовый на воде и ксантановой камеди

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем абрикосовый на воде и ксантановой камеди".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.8% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 10.1% 1288 г
Углеводы (общие) 26.7 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 38.8% 333 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 4.1% 3101 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.3 мкг 900 мкг 21.6% 27.9% 463 г
бета Каротин 1.167 мг 5 мг 23.3% 30.1% 428 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.8% 2687 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12001 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.9% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.833 мг 15 мг 12.2% 15.8% 818 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15015 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3 мг 20 мг 6.5% 8.4% 1538 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 572.33 мг 2500 мг 22.9% 29.6% 437 г
Кальций, Ca 56.33 мг 1000 мг 5.6% 7.2% 1775 г
Кремний, Si 8.667 мг 30 мг 28.9% 37.4% 346 г
Магний, Mg 35.67 мг 400 мг 8.9% 11.5% 1121 г
Натрий, Na 6.27 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20734 г
Сера, S 11.97 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8354 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 7.9% 1643 г
Хлор, Cl 1.93 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 119171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.7 мкг ~
Бор, B 90 мкг ~
Ванадий, V 14.7 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 7.6% 1687 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13274 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 36.2% 357 г
Литий, Li 3.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 5.2% 2519 г
Медь, Cu 114.73 мкг 1000 мкг 11.5% 14.9% 872 г
Молибден, Mo 5.133 мкг 70 мкг 7.3% 9.4% 1364 г
Никель, Ni 36.667 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.733 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7503 г
Фтор, F 84.4 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4739 г
Хром, Cr 19.67 мкг 50 мкг 39.3% 50.8% 254 г
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем абрикосовый на воде и ксантановой камеди составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ АБРИКОСОВЫЙ НА ВОДЕ И КСАНТАНОВОЙ КАМЕДИ

Джем абрикосовый на воде и ксантановой камеди богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином E - 12,2 %, калием - 22,9 %, кремнием - 28,9 %, кобальтом - 28 %, медью - 11,5 %, хромом - 39,3 %

Чем полезен Джем абрикосовый на воде и ксантановой камеди

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем абрикосовый на воде и ксантановой камеди, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем абрикосовый на воде и ксантановой камеди, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги