Рецепт КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА + КАБАЧОК 15.04.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА + КАБАЧОК 15.04.25

Куриная грудка (филе) (Запекание) 708 г
Кабачок (Запекание) 254 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 53 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 85 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Чеснок (Запекание) 4 г
Картофель (Запекание) 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА + КАБАЧОК 15.04.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 19.2% 455 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.8% 1514 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 3.7% 2362 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.042 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.9% 1475 г
Витамин В4, холин 74.24 мг 500 мг 14.8% 12.9% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 1.063 мг 5 мг 21.3% 18.6% 470 г
Витамин В6, пиридоксин 0.486 мг 2 мг 24.3% 21.2% 412 г
Витамин В9, фолаты 7.146 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5598 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 5.9% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 2% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3456 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 2.208 мкг 50 мкг 4.4% 3.8% 2264 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 5.4265 мг 20 мг 27.1% 23.7% 369 г
Ниацин 6.453 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.87 мг 2500 мг 12.3% 10.8% 815 г
Кальций, Ca 69.96 мг 1000 мг 7% 6.1% 1429 г
Кремний, Si 10.652 мг 30 мг 35.5% 31% 282 г
Магний, Mg 59.28 мг 400 мг 14.8% 12.9% 675 г
Натрий, Na 481.29 мг 1300 мг 37% 32.3% 270 г
Сера, S 166.55 мг 1000 мг 16.7% 14.6% 600 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 19.3% 452 г
Хлор, Cl 734.62 мг 2300 мг 31.9% 27.9% 313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 15.7 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 6.4% 1365 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 3927 г
Кобальт, Co 6.941 мкг 10 мкг 69.4% 60.7% 144 г
Литий, Li 7.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 4.5% 1934 г
Медь, Cu 88.48 мкг 1000 мкг 8.8% 7.7% 1130 г
Молибден, Mo 9.375 мкг 70 мкг 13.4% 11.7% 747 г
Никель, Ni 0.749 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 13.572 мкг 55 мкг 24.7% 21.6% 405 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 86.86 мкг 4000 мкг 2.2% 1.9% 4605 г
Хром, Cr 16.06 мкг 50 мкг 32.1% 28.1% 311 г
Цинк, Zn 1.2046 мг 12 мг 10% 8.7% 996 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 1.205 г ~
Валин 0.885 г ~
Гистидин* 0.849 г ~
Изолейцин 0.761 г ~
Лейцин 1.335 г ~
Лизин 1.724 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.606 г ~
Треонин 0.75 г ~
Триптофан 0.255 г ~
Фенилаланин 0.724 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.878 г ~
Аспарагиновая кислота 1.338 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.617 г ~
Глутаминовая кислота 1.936 г ~
Пролин 0.674 г ~
Серин 0.721 г ~
Тирозин 0.609 г ~
Цистеин 0.294 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.354 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА + КАБАЧОК 15.04.25 составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА + КАБАЧОК 15.04.25

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА + КАБАЧОК 15.04.25 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином B5 - 21,3 %, витамином B6 - 24,3 %, витамином PP - 27,1 %, калием - 12,3 %, кремнием - 35,5 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 31,9 %, кобальтом - 69,4 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 24,7 %, хромом - 32,1 %

Чем полезен КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА + КАБАЧОК 15.04.25

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА + КАБАЧОК 15.04.25, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА + КАБАЧОК 15.04.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы