Рецепт Салат "Помогурец" постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Помогурец" постный

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 150 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 75 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 50 г
Зелень (укроп, петрушка, лук-перо) 1 Порция
Соль йодированная и фторированная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Помогурец" постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.6% 5763 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 31.3% 1429 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 17.9% 2476 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 73.2% 609 г
бета Каротин 0.888 мг 5 мг 17.8% 79.5% 563 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 14.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 12.9% 3462 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 5.8% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 19.6% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 29% 1550 г
Витамин В9, фолаты 9.869 мкг 400 мкг 2.5% 11.2% 4053 г
Витамин C, аскорбиновая 38.74 мг 90 мг 43% 192% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 17.4% 2577 г
Витамин Н, биотин 0.879 мкг 50 мкг 1.8% 8% 5688 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 147.8% 302 г
Витамин РР, НЭ 0.594 мг 20 мг 3% 13.4% 3367 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.58 мг 2500 мг 9.5% 42.4% 1057 г
Кальций, Ca 24.03 мг 1000 мг 2.4% 10.7% 4161 г
Кремний, Si 17.098 мг 30 мг 57% 254.5% 175 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 20.1% 2228 г
Натрий, Na 276.2 мг 1300 мг 21.2% 94.6% 471 г
Сера, S 10.83 мг 1000 мг 1.1% 4.9% 9234 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 17% 2623 г
Хлор, Cl 450.5 мг 2300 мг 19.6% 87.5% 511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.2 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 19.2% 2314 г
Йод, I 12.73 мкг 150 мкг 8.5% 37.9% 1178 г
Кобальт, Co 4.107 мкг 10 мкг 41.1% 183.5% 243 г
Литий, Li 15.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 38.8% 1151 г
Медь, Cu 106.09 мкг 1000 мкг 10.6% 47.3% 943 г
Молибден, Mo 4.327 мкг 70 мкг 6.2% 27.7% 1618 г
Никель, Ni 6.996 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 16176 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 192.78 мкг 4000 мкг 4.8% 21.4% 2075 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 50.4% 882 г
Цинк, Zn 0.2717 мг 12 мг 2.3% 10.3% 4417 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.515 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат "Помогурец" постный составляет 22,4 кКал.

  • Порция = 291 гр (65.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ПОМОГУРЕЦ" ПОСТНЫЙ

Салат "Помогурец" постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином C - 43 %, витамином K - 33,1 %, кремнием - 57 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 41,1 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Салат "Помогурец" постный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Помогурец" постный, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Помогурец" постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги