Рецепт Салат слоёный с сельдью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат слоёный с сельдью

Сельдь атлантическая традиционная 108 г
Картофель печеный, с кожурой, без соли 0 г
Лук белый салатный 0 г
Морковь отварная по 2-40 0 г
Свекла, вареная 260 г
Майонез Слобода Оливковый 0 г
Йогурт греческий 4% РИТМИЛК 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 58 г
Красный лук 24 г
Соус сырный CALVE 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат слоёный с сельдью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.6% 1169 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.2% 982 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.4% 4212 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.6% 2817 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 3.5% 2830 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Витамин В4, холин 33.02 мг 500 мг 6.6% 6.6% 1514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 42.849 мкг 400 мкг 10.7% 10.7% 934 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16304 г
Витамин Н, биотин 2.391 мкг 50 мкг 4.8% 4.8% 2091 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4459 мг 20 мг 2.2% 2.2% 4485 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.32 мг 2500 мг 7.5% 7.5% 1342 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6353 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2847 г
Натрий, Na 56.35 мг 1300 мг 4.3% 4.3% 2307 г
Сера, S 29.66 мг 1000 мг 3% 3% 3372 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 5.6% 1790 г
Хлор, Cl 18.46 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12459 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 4% 2493 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6329 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 11.8% 845 г
Марганец, Mn 0.1804 мг 2 мг 9% 9% 1109 г
Медь, Cu 51.5 мкг 1000 мкг 5.2% 5.2% 1942 г
Молибден, Mo 0.71 мкг 70 мкг 1% 1% 9859 г
Селен, Se 4.144 мкг 55 мкг 7.5% 7.5% 1327 г
Фтор, F 6.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61444 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.3235 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3709 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.366 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат слоёный с сельдью составляет 100 кКал.

  • Порция = 495 гр (495 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЛОЁНЫЙ С СЕЛЬДЬЮ

Салат слоёный с сельдью богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Салат слоёный с сельдью

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат слоёный с сельдью, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат слоёный с сельдью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты