Рецепт Салат обычный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат обычный

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 180 г
Перец сладкий красный 80 г
Йогурт Греческий 0,1% 30 г
Редис 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат обычный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 9.9% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.3% 6636 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 22.1% 2500 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 22.7% 2426 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 50.3% 1102 г
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 54.1% 1018 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 14.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 10.5% 5294 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 4.4% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 17.7% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 29.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 4.848 мкг 400 мкг 1.2% 6.6% 8251 г
Витамин C, аскорбиновая 52.28 мг 90 мг 58.1% 321% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 5.5% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 3.9% 15015 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 43.1% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.455 мг 20 мг 2.3% 12.7% 4396 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.56 мг 2500 мг 7.9% 43.6% 1259 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 7.7% 7262 г
Кремний, Si 28.794 мг 30 мг 96% 530.4% 104 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 10.5% 5284 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 3.9% 15294 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 4.4% 11933 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 19.9% 2787 г
Хлор, Cl 34.14 мг 2300 мг 1.5% 8.3% 6737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 17.66 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 16.6% 3377 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 7.2% 7853 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 165.7% 333 г
Литий, Li 25.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 31.5% 1770 г
Медь, Cu 79.79 мкг 1000 мкг 8% 44.2% 1253 г
Молибден, Mo 4.774 мкг 70 мкг 6.8% 37.6% 1466 г
Никель, Ni 6.164 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 3.3% 17857 г
Фтор, F 10.65 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 37559 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 46.4% 1190 г
Цинк, Zn 0.2272 мг 12 мг 1.9% 10.5% 5282 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат обычный составляет 18,1 кКал.

  • Порция = 486 гр (88 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОБЫЧНЫЙ

Салат обычный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 58,1 %, кремнием - 96 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Салат обычный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат обычный, калорийность 18,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат обычный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты