Рецепт Салат, огурцы, помидоры, перец болгарский, лук,кинза, лимонный сок, сахзам, итальянские травы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат, огурцы, помидоры, перец болгарский, лук,кинза, лимонный сок, сахзам, итальянские травы
| Огурец парниковый | 151 г |
| Помидоры черри | 123 г |
| Перец сладкий красный | 95 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Сок лимонный | 23 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 24 г |
Способ приготовления
Салат, огурцы, помидоры, перец болгарский, лук,кинза, лимонный сок, сахзам, итальянские травы
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат, огурцы, помидоры, перец болгарский, лук,кинза, лимонный сок, сахзам, итальянские травы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.5 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7833 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 30.2% | 1538 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 19.1% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 55.3% | 838 г |
| альфа Каротин | 10.581 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 70.7% | 659 г |
| бета Криптоксантин | 10.249 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 223.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.552 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 16.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 10.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 5.6% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 20% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 35.3% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.176 мкг | 400 мкг | 2.8% | 13% | 3579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.86 мг | 90 мг | 68.7% | 319.5% | 145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 13.5% | 3448 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 4.7% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 93.5% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5744 мг | 20 мг | 2.9% | 13.5% | 3482 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.48 мг | 2500 мг | 8.7% | 40.5% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 18.79 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.8% | 5322 г |
| Кремний, Si | 22.981 мг | 30 мг | 76.6% | 356.3% | 131 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 14% | 3359 г |
| Натрий, Na | 8.18 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.8% | 15892 г |
| Сера, S | 15.82 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.4% | 6321 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 17.7% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 24.69 мг | 2300 мг | 1.1% | 5.1% | 9316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 15.8% | 2922 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.2% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 2.564 мкг | 10 мкг | 25.6% | 119.1% | 390 г |
| Литий, Li | 22.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 32.6% | 1420 г |
| Медь, Cu | 79.02 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 36.7% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 2.537 мкг | 70 мкг | 3.6% | 16.7% | 2759 г |
| Никель, Ni | 3.623 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 18581 г |
| Фтор, F | 9.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 43384 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 26.5% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.3294 мг | 12 мг | 2.7% | 12.6% | 3643 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.86 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат, огурцы, помидоры, перец болгарский, лук,кинза, лимонный сок, сахзам, итальянские травы составляет 21,5 кКал.
- Порция = 473 гр (101.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21.5 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 92.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ, ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ЛУК,КИНЗА, ЛИМОННЫЙ СОК, САХЗАМ, ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАВЫ
Салат, огурцы, помидоры, перец болгарский, лук,кинза, лимонный сок, сахзам, итальянские травы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 68,7 %, витамином K - 20,1 %, кремнием - 76,6 %, кобальтом - 25,6 %
Чем полезен Салат, огурцы, помидоры, перец болгарский, лук,кинза, лимонный сок, сахзам, итальянские травы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты из куриного фарша
- Грибы шампиньоны
- Минтай с овощами суп
- Ленивый хачапури
- Холодильник
- Фарш из филе грудки
- Протеин
- Греческий салат
- Паста из морепродуктов creme le mare
- Суфле из курицы запеченное в духовке.
- Лепёшка Облачко на Протвине
- Лемондграсс
- Тортилья с белком яйца, сыром и вечиной
- Майонез
- Картофельная запеканка
- Салат из куриной грудки и фасоли
- Лепёшка Творожное-Облачко на протвине
- Салат из помидора, сыра и краб. Мяса на 14.04
- пироженое сегмент
- Перловка с грибами
- Мюсли GRANOLA "ЛIСОВI ЯГОДИ" [AXA]
- Сыр плавленый Янтарь
- Шарлотка овсяная
- Ромовая баба
- 14.05. Рис басмати
- Гуляш говяжий
- Арахис в оболочке Ну просто улет
- Конфеты Белорусские дары с клюквой Коммунарка
- Тесто пиццерийное
- Колечко со сгущенклй
- Кефир с яблоком, бананом, семенами чиа
- Булочка из псиллиума
- СПАГЕТТИ + КУРИЦА 12.04.25
- Гуляш говяжий
- Королевская ватрушка
- Греча с тушенкой куриной
- Марципан в шоколаде
- Салат Цезарь
- Салат из свеклы
- Паста с шампиньонами и филе индейки
- Соус для Цезаря
- Сухари для салата Цезарь
- Сыр Пармезан
- Шаурма с кальмаром и осьминогом
- Салат Оливье с легким майонезом
- Рулет курны
- Котлеты
- Сендвич с цыпленком
- мраморный стейк парьизен мираторг
- Ленивые вареники
- Хлеб 22
- Яичница с салом, помидором и укропом
- Пломбир с соленой карамелью
- Кофе без кофеина на рисовом молоке
- йогурт с манго
- Салат с красной рыбой
- Нерка слабосолёная
- Форель паутинка сушено-вяленая
- Творожный десерт 6% безлактозный с клубникой
- Киш лорен с курицей и овощами
- Соус
- Булочки овощные
- Лепёшки овощные
- Кулич творожный
- Окрошка
- Какао
- Паста с вешенками и куриным филе в сливочном соусе
- Салат овощной микс
- Панкейки с бананами
- Пюре картофельное
- Пицца с ветчной и грибами
- Салат с сельдью
- Томатная паста πάστα τομάτας
- Салат с морковью
- Салат из редиски
- Супер мясной додстер
- Чикен бургер
- Ухи ноги
- Шоколад на овсяном молоке с миндалем
- Салат овощной
- Оладьи из кабачков с изолятом
- Венегрет
- Концентрат сывороточный белковый
- Творог с грушей и пармезаном
- Мясная котлета в пикантной панировке и картофель по-деревенски
- Рагу с мясом
- Вок салат
- Подлива томатная
- Мороженое на печенье
- Отбивные
- Курица с чечевицей и томатами
- 0ptifast Lemon Creme
- Хачапури мой белковый
- Блинчик с курицей и сыром
- Крапива
- Запеканка из брокколи
- Кето торт кокос с малиной
- Ленивые пирожки с яйцом, луком, крапивой
- Суп на курином бульоне
- Апельсиновый десерт
Метки: Как приготовить Салат, огурцы, помидоры, перец болгарский, лук,кинза, лимонный сок, сахзам, итальянские травы, калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, огурцы, помидоры, перец болгарский, лук,кинза, лимонный сок, сахзам, итальянские травы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
