Рецепт Пшённая каша с орехами и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пшённая каша с орехами и курагой
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 105 г |
| Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле без соли | 62 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 56 г |
| Молоко 5% | 72 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пшённая каша с орехами и курагой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.7% | 2375 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.1% | 1098 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5.5% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.4% | 952 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4% | 2244 г |
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 2.37 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 21097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3.8% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.99 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 4004 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.909 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.999 мг | 20 мг | 5% | 4.5% | 2002 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.51 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.6% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 27.75 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3604 г |
| Кремний, Si | 11.375 мг | 30 мг | 37.9% | 33.8% | 264 г |
| Магний, Mg | 37.81 мг | 400 мг | 9.5% | 8.5% | 1058 г |
| Натрий, Na | 4.35 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29885 г |
| Сера, S | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 3998 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 8.2% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 4.96 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 46371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.629 мкг | 10 мкг | 16.3% | 14.5% | 614 г |
| Литий, Li | 1.658 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2528 мг | 2 мг | 12.6% | 11.2% | 791 г |
| Медь, Cu | 206.25 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 18.4% | 485 г |
| Молибден, Mo | 5.128 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.5% | 1365 г |
| Никель, Ni | 8.597 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.494 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11134 г |
| Стронций, Sr | 15.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 128.54 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.9% | 3112 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.7% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.5912 мг | 12 мг | 4.9% | 4.4% | 2030 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.9% | 20.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.729 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.561 г | min 16.8 г | 15.2% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшённая каша с орехами и курагой составляет 112,2 кКал.
- Порция = 206 гр (231.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 13.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 75.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПШЁННАЯ КАША С ОРЕХАМИ И КУРАГОЙ
Пшённая каша с орехами и курагой богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 37,9 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 12,6 %, медью - 20,6 %
Чем полезен Пшённая каша с орехами и курагой
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паштет печеночный запеченный
- Кефирный оладушки [13.04.25]
- Желе из матчи
- Laplandia Protein сыр полутвердый без лактозы
- Рыбные котлеты
- Кесадилья
- Локомство от бабушки
- Салат капуста-морква-перец-кукуруза
- Куриная паста болоньезе
- Свинина терияки
- Индейка микс тушеная
- Актибио натуральный биойогурт без добавления сахара, клубника черника
- терпуг горячего копчения
- Мороженое Макс с колой
- Сэндвич с ветчиной
- Пирог закрытый с брусникой
- Омлет с сыром (13.04.2025)
- Коктейль протеиновый
- Каша пшенично-овсяная 2
- Кулич Пасхальный без декора
- Кулич пасхальный с начинкой тирамису
- Печень куриная с грибами
- Параболический рис
- Хлеб
- Нэм ран с курицей
- Печень в сетке
- Салат с тофу
- Филе курицы запеченое с помидорами и сыром
- Сардельки с сыром
- Конфета молочная ОХРЕНЕННАЯ
- Борщ с говядиной Вика
- Десерт манго чиа
- Атлантик бургер
- Ежики тушоные
- Ленивая ачма
- Сырники Русские
- Сырники с манкой
- Кабачковые оладьи
- паста с копченым лососем в соусе
- Салат морковка по корейски с чим чим
- Ежики на пару
- Каша пшенично-овсяная
- Паста с форелью и рикоттой
- Бейглы
- Пирожки слоеные с капустой и рыбой
- Чиз Токпоки Ориджинал
- Каша с капустой
- Гречка с кцриным филе
- Крабовый салат
- Цинк (125 мг пикалинат)
- Гречка от Даши
- Ленивые вареники
- Курица с лимоном и травами
- Молоко Агуша 3.2%
- Пирожки слоеные с рыбой и капустой
- Томленая курица в соусе
- Латте
- Хлопья овсяные Солнышко №3
- Печень индейки жареная
- Творог 1%
- Kiselo mleko 0.5
- Пенне с филе малой грудки и соусом песто
- Лепешка мексиканская
- Jelly candy
- Ленивая пицца
- Биточки из говядины и курицы
- ПАСТА С ЧЕРРИ, КУРИЦЕЙ И Ш П И Н АТ О М
- Пирог с мясом и грибами
- Кулич
- Творожные треугольники
- Творожные конверты из лаваша и сыра
- Картофель пюре
- Белый пористый шоколад (4-шка)
- Мороженое без сахара Чистая линия
- Голень цыпленка-бройлера "Петруха"
- Эггног1
- Печенье Яшкино Апельсин
- Салат овощной (копия) 14.04
- Запеканка брокколи с цветной капустой
- Печень с морковкой
- Манго пюре без сахара "Люблю Жизнь"
- Батон в яице
- Рыба красная запечённая с овощами
- Фиш стикс
- Пюре из цветной капусты и яйца
- Рислинг
- Гуляш от Обломова
- Грибочки 13.04
- Чечевица с фаршем
- Капуста тушёная бигус с сердечками
- Индейка в сливках с овощами
- Капуста тушёная бигус со свининой
- снекфабрик паста
- Вафли с шок прот и творогом 5%
- Соус соевый низкокалорийный Терияки Zero
- Хинкали с курицей и грибами
- Горох Жареный Peas Original Taste
- Запеканка творожно банановая с какао
- Курица с картофелем
- Пюре доброцен suntik
Метки: Как приготовить Пшённая каша с орехами и курагой, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшённая каша с орехами и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
