Рецепт Вафли морковные 13.04.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли морковные 13.04.25

Морковь (Запекание) 212 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 101 г
Мука гречневая Кудесница 107 г
Грецкий орех 72 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 430 г
Сметана Пискаревская 15% 99 г
Сахар песок 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли морковные 13.04.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.6 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.1% 1101 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 9.2% 376 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 4.9% 697 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5530 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 565.7 мкг 900 мкг 62.9% 21.7% 159 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 3.098 мг 5 мг 62% 21.4% 161 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.4% 1452 г
Витамин В4, холин 36.08 мг 500 мг 7.2% 2.5% 1386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.3% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 13.682 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2924 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 2.4% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 1.5% 2385 г
Витамин Н, биотин 2.479 мкг 50 мкг 5% 1.7% 2017 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.4661 мг 20 мг 7.3% 2.5% 1364 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.46 мг 2500 мг 7.5% 2.6% 1334 г
Кальций, Ca 78.68 мг 1000 мг 7.9% 2.7% 1271 г
Кремний, Si 12.348 мг 30 мг 41.2% 14.2% 243 г
Магний, Mg 29.51 мг 400 мг 7.4% 2.6% 1355 г
Натрий, Na 33.28 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Сера, S 34.83 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2871 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 4.5% 763 г
Хлор, Cl 78.8 мг 2300 мг 3.4% 1.2% 2919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.2 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 39.43 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2980 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 1.1% 2988 г
Кобальт, Co 1.926 мкг 10 мкг 19.3% 6.7% 519 г
Литий, Li 1.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.2978 мг 2 мг 14.9% 5.1% 672 г
Медь, Cu 87.47 мкг 1000 мкг 8.7% 3% 1143 г
Молибден, Mo 9.561 мкг 70 мкг 13.7% 4.7% 732 г
Никель, Ni 19.14 мкг ~
Олово, Sn 7.3 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 2.144 мкг 55 мкг 3.9% 1.3% 2565 г
Стронций, Sr 11.25 мкг ~
Титан, Ti 2.17 мкг ~
Фтор, F 89.68 мкг 4000 мкг 2.2% 0.8% 4460 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2358 г
Цинк, Zn 0.6538 мг 12 мг 5.4% 1.9% 1835 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.725 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 1.08 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.671 г от 0.9 до 3.7 г 74.6% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.224 г от 4.7 до 16.8 г 68.6% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.179 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.301 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.209 г ~
14:0 Миристиновая 0.807 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.783 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.615 г min 16.8 г 21.5% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.878 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.93 г от 11.2 до 20.6 г 35.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.669 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Вафли морковные 13.04.25 составляет 289,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ МОРКОВНЫЕ 13.04.25

Вафли морковные 13.04.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,9 %, бэта-каротином - 62 %, кремнием - 41,2 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 14,9 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Вафли морковные 13.04.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли морковные 13.04.25, калорийность 289,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли морковные 13.04.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты