Рецепт Овсяноблин с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с яблоками

Яблоко (Запекание) 259 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 31 г
Овсяная мука кудесница 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 124 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.9% 1288 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.9% 566 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.7% 1068 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3763 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 5.7% 878 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 6.76 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Лютеин + Зеаксантин 145.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.5% 1111 г
Витамин В4, холин 61.72 мг 500 мг 12.3% 6.2% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 4.1% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.16 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7752 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 2.8% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4559 г
гамма Токоферол 0.2 мг ~
Витамин Н, биотин 5.206 мкг 50 мкг 10.4% 5.2% 960 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5056 мг 20 мг 7.5% 3.8% 1328 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 1.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.73 мг 2500 мг 9.1% 4.6% 1093 г
Кальций, Ca 51.08 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1958 г
Кремний, Si 0.956 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3138 г
Магний, Mg 23.96 мг 400 мг 6% 3% 1669 г
Натрий, Na 58.39 мг 1300 мг 4.5% 2.3% 2226 г
Сера, S 55.92 мг 1000 мг 5.6% 2.8% 1788 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 6% 832 г
Хлор, Cl 59.08 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 117.1 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 2.006 мг 18 мг 11.1% 5.6% 897 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2618 г
Кобальт, Co 2.882 мкг 10 мкг 28.8% 14.5% 347 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2387 г
Медь, Cu 97.39 мкг 1000 мкг 9.7% 4.9% 1027 г
Молибден, Mo 5.432 мкг 70 мкг 7.8% 3.9% 1289 г
Никель, Ni 8.126 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 8.406 мкг 55 мкг 15.3% 7.7% 654 г
Стронций, Sr 5.88 мкг ~
Фтор, F 21.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19002 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1520 г
Цинк, Zn 0.6224 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1928 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.625 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.778 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.249 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.53 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.699 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.137 г min 16.8 г 18.7% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с яблоками составляет 199,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ЯБЛОКАМИ

Овсяноблин с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 12,3 %, фосфором - 12 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Овсяноблин с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с яблоками, калорийность 199,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы