Рецепт Луковый мармелад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый мармелад

Красный лук 500 г
Сахар 125 г
Масло оливковое 10 г
Масло сливочное 25 г
вино красное столовое сухое 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый мармелад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.6% 15200 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.8% 2874 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 3.6% 2244 г
Макроэлементы
Калий, K 97.52 мг 2500 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11876 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7092 г
Натрий, Na 0.5 мг 1300 мг 260000 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 2% 3941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 0.6% 15126 г
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3396 г
Медь, Cu 28.71 мкг 1000 мкг 2.9% 2.3% 3483 г
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 22177 г
Цинк, Zn 0.0842 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14252 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность Луковый мармелад составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый мармелад, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый мармелад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы