Рецепт Картошка с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Тушение) 520 г
Подсолнечное масло 70 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Свинина мясная (Тушение) 400 г
Способ приготовления

Тушеная картошка с мясом(свинина)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.6% 1169 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 15% 280 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.5% 2772 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.2% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.915 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 5.7% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.9% 2195 г
Витамин В4, холин 34.13 мг 500 мг 6.8% 2.9% 1465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.6% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 4.5% 935 г
Витамин В9, фолаты 2.706 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14782 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 1.8% 2261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.309 мг 15 мг 22.1% 9.3% 453 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.0261 мг 20 мг 15.1% 6.3% 661 г
Ниацин 1.628 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.92 мг 2500 мг 15.2% 6.4% 660 г
Кальций, Ca 10.93 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9149 г
Кремний, Si 23.589 мг 30 мг 78.6% 33% 127 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 2.2% 1942 г
Натрий, Na 219.74 мг 1300 мг 16.9% 7.1% 592 г
Сера, S 101.33 мг 1000 мг 10.1% 4.2% 987 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 4.7% 882 г
Хлор, Cl 347.46 мг 2300 мг 15.1% 6.3% 662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.7 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 70.29 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 2.6% 1639 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6303 г
Кобальт, Co 5.426 мкг 10 мкг 54.3% 22.8% 184 г
Литий, Li 36.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 2.5% 1696 г
Медь, Cu 109.69 мкг 1000 мкг 11% 4.6% 912 г
Молибден, Mo 9.204 мкг 70 мкг 13.1% 5.5% 761 г
Никель, Ni 6.972 мкг ~
Олово, Sn 11.25 мкг ~
Рубидий, Rb 235.9 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 56.57 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7071 г
Хром, Cr 9.78 мкг 50 мкг 19.6% 8.2% 511 г
Цинк, Zn 0.9869 мг 12 мг 8.2% 3.4% 1216 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.571 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.13 г от 0.9 до 3.7 г 14.4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.571 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.185 мг ~
бета Ситостерол 14.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.363 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 1.862 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.653 г min 16.8 г 45.6% 19.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.45 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.298 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.023 г от 11.2 до 20.6 г 53.8% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.132 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Картошка с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 237,9 кКал.

  • Порция = 248 гр (590 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С МЯСОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картошка с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином E - 22,1 %, витамином PP - 15,1 %, калием - 15,2 %, кремнием - 78,6 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 54,3 %, медью - 11 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 19,6 %

Чем полезен Картошка с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 237,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы