Рецепт Нач. для блинов: Свинина, лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Нач. для блинов: Свинина, лук
| Свинина, окорок в целом | 350 г |
| Лук репчатый | 175 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Нач. для блинов: Свинина, лук".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.5% | 809 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 13.9% | 438 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.395 мг | 1.5 мг | 26.3% | 16% | 380 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 1.59 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 4.6% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 7.3% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.963 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6.6% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 2% | 3041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3861 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.259 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.356 мг | 15 мг | 9% | 5.5% | 1106 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5013 мг | 20 мг | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.9 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.1% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 20.81 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4805 г |
| Кремний, Si | 1.296 мг | 30 мг | 4.3% | 2.6% | 2315 г |
| Магний, Mg | 14.93 мг | 400 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Натрий, Na | 886.03 мг | 1300 мг | 68.2% | 41.5% | 147 г |
| Сера, S | 111.67 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.8% | 895 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 9.1% | 667 г |
| Хлор, Cl | 1333.55 мг | 2300 мг | 58% | 35.3% | 172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2525 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.63 мкг | 10 мкг | 16.3% | 9.9% | 613 г |
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 2.4% | 2571 г |
| Медь, Cu | 62.03 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.8% | 1612 г |
| Молибден, Mo | 3.156 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.7% | 2218 г |
| Никель, Ni | 0.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.376 мкг | 55 мкг | 28% | 17% | 358 г |
| Фтор, F | 52.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7615 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 1.2344 мг | 12 мг | 10.3% | 6.3% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лизин | 0.819 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Глицин | 0.525 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.698 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.737 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.05 г | min 16.8 г | 30.1% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.648 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Нач. для блинов: Свинина, лук составляет 164,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.3 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 12.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 71.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАЧ. ДЛЯ БЛИНОВ: СВИНИНА, ЛУК
Нач. для блинов: Свинина, лук богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 26,3 %, витамином B6 - 12 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 15 %, хлором - 58 %, кобальтом - 16,3 %, селеном - 28 %
Чем полезен Нач. для блинов: Свинина, лук
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка 110грам
- Треска под шубой
- Оладьи с зелёным луком
- Протеин prime
- Индейка с капустой 12 апр
- Солянка друже
- Творожно- сырные бейглы
- Семена чиа
- Щи
- Пудинг тирамису
- Суп с грудкой, грибами и лапшой лагманной
- Салвт
- Куринные котлетв
- Ленивые голубцы с салатом из огурцов и редиски
- Куриное филе отварное
- Хлеб Ремесленный на закваске
- Банан
- Картошка с подсолнечным маслом
- Отруби
- Морковь- ча
- Салат из кальмаров с горошком
- Печень и икра минтая, консервы
- Гречневые макароны отварные
- Жареная рыба (муж поймал)
- Селедка в масле МАТИАС
- Кролик тушёный с морковью,сельдереем в сметане.
- Лосось солёный Zigmas
- Котлеты
- Колбаса Милано Останкино
- Кнели
- Додстер
- Чизкейк
- Лосось атлантический (средняя калорийность)
- Блины с курицей
- Лосось атлантический (средняя калорийность) (запекание)
- Кальмар, фаршированный крабовыми палочками с сыром
- Курица моя тушенная
- Наггетсы
- Молоко «Савушкин» - 1.5%
- Зпеканка из кабачка
- Геркулес
- Сливочный грибной суп
- Салат с морской капустой тунцом 12.04.25
- Кальмар сушеный кольца
- Паштет из куриной печени 12.4.2025
- Куриные рулетки с моцареллой
- Сухари бискотти Моника с изюмом
- Пиво два бобра безалкогольнон
- Салат с курицей копченой
- Family Pizza
- Салат грудка с овощами и с рукколой
- Плов с индейкой
- Омега 3 Высокой концентрации
- Булгур
- Овсяная каша
- Курица по -французски под картофелем
- Токпокки с соусом карбонара
- Горбуша запеченая
- Курица со сливками
- Блины с мясом
- Курица
- Паштет гусиный
- Картофельные оладьи
- Омлет с болгарским перцем
- Riisijahu Veski Mati 1kg
- Круассан с миндалем
- Картошка с зелёным луком
- Бискотти (ореховый)
- Салат
- Моцарелла AW
- Фунчоза с курицей и овощами
- Pesto сыр с орехом
- Картофель запечённый
- Чизкейк яблочный в МК
- Пицца пп
- Напиток сухофр
- Запеканка
- Говядина грудка куриная лук 12,04 в фольге
- Лаваш
- Шаурма
- Шарлотка
- Запечена капуста з фаршем
- Орешки
- ЧАЙ РОМАШКА
- Омлет с ветчиной и сыром
- Творог 4% Минская марка
- Пудинг творожный МОЙ в пароварке
- Салат из кальмара
- Кулич пп
- Свежа сыр творожный
- Блинчики с начинкой из ливера
- Тушенные овощи
- Адыгейская соль Абадзехская
- Молочный шоколад с черникой
- Панкейкун
- Салат Огни Москвы
- Витамины Elements for men
- Запеканка Рыбная
- Свинина продукт
- Хе из карпа
Метки: Как приготовить Нач. для блинов: Свинина, лук, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нач. для блинов: Свинина, лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
