Рецепт Грудинка запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудинка запеченная

Грудинка на Хрящиках Фермерская 875 г
Соль поваренная пищевая йодированная. 10 г
Перец Чёрный Молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудинка запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 826 ккал 1684 ккал 49% 5.9% 204 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 2% 608 г
Жиры 85.6 г 56 г 152.9% 18.5% 65 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Зола 1.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.16 мг 2500 мг 1562500 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 15267 г
Магний, Mg 0.39 мг 400 мг 0.1% 102564 г
Натрий, Na 688.79 мг 1300 мг 53% 6.4% 189 г
Сера, S 3.2 мг 1000 мг 0.3% 31250 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 61538 г
Хлор, Cl 1062.1 мг 2300 мг 46.2% 5.6% 217 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 34615 г
Йод, I 71.17 мкг 150 мкг 47.4% 5.7% 211 г
Кобальт, Co 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 0.3% 3745 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 45455 г
Медь, Cu 4.82 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 20747 г
Молибден, Mo 1.957 мкг 70 мкг 2.8% 0.3% 3577 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.0107 мг 12 мг 0.1% 112150 г

Энергетическая ценность Грудинка запеченная составляет 826 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 826 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 85.6 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДИНКА ЗАПЕЧЕННАЯ

Грудинка запеченная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 46,2 %, йодом - 47,4 %

Чем полезен Грудинка запеченная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудинка запеченная, калорийность 826 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудинка запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги