Рецепт Салат из крабовых палочек, яиц, авокадо, огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек, яиц, авокадо, огурцы

Кукуруза, консервы 277 г
Авокадо 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 234 г
Яйцо куриное 350 г
Огурец парниковый 366 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Горчица столовая 2 г
Петрушка свежая 37 г
Айсберг (салат кочанный) 138 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек, яиц, авокадо, огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.3% 1551 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.9% 1474 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.3% 4056 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.8% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 12.1% 1071 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 1.864 мкг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.8% 2703 г
бета Криптоксантин 1.843 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 10.2% 1277 г
Витамин В4, холин 64.81 мг 500 мг 13% 16.9% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 14.2% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 19.951 мкг 400 мкг 5% 6.5% 2005 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 9.3% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 11% 1186 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 6.4% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 3.3% 3927 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.791 мкг 50 мкг 9.6% 12.5% 1044 г
Витамин К, филлохинон 45.7 мкг 120 мкг 38.1% 49.7% 263 г
Витамин РР, НЭ 1.324 мг 20 мг 6.6% 8.6% 1511 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.59 мг 2500 мг 7.3% 9.5% 1377 г
Кальций, Ca 37.17 мг 1000 мг 3.7% 4.8% 2690 г
Кремний, Si 12.597 мг 30 мг 42% 54.8% 238 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 6.4% 2039 г
Натрий, Na 185.22 мг 1300 мг 14.2% 18.5% 702 г
Сера, S 59.44 мг 1000 мг 5.9% 7.7% 1682 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 17.7% 735 г
Хлор, Cl 47.14 мг 2300 мг 2% 2.6% 4879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.7 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 6.4% 2025 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 4.2% 3106 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 33.5% 389 г
Литий, Li 0.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 3.9% 3284 г
Медь, Cu 56.41 мкг 1000 мкг 5.6% 7.3% 1773 г
Молибден, Mo 1.845 мкг 70 мкг 2.6% 3.4% 3794 г
Никель, Ni 0.236 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 10.336 мкг 55 мкг 18.8% 24.5% 532 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 22.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 18141 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.5025 мг 12 мг 4.2% 5.5% 2388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.569 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.871 мг ~
Кампестерол 0.316 мг ~
Стигмастерол 0.126 мг ~
бета Ситостерол 4.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.919 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.789 г min 16.8 г 10.6% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.515 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек, яиц, авокадо, огурцы составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК, ЯИЦ, АВОКАДО, ОГУРЦЫ

Салат из крабовых палочек, яиц, авокадо, огурцы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином K - 38,1 %, кремнием - 42 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек, яиц, авокадо, огурцы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек, яиц, авокадо, огурцы, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек, яиц, авокадо, огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги