Рецепт Фасоль с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с овощами

Морковь (Жарка) 39 г
Лук репчатый (Жарка) 56 г
Перец сладкий красный (Жарка) 19 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 31 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок (Припускание) 6 г
Укроп (Припускание) 10 г
Фасоль Зеленая Стручковая Нарезанная 201 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.9% 1689 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.1% 3294 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.9% 2844 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 30.3% 556 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 5.9% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 365.2 мкг 900 мкг 40.6% 68.4% 246 г
бета Каротин 2.207 мг 5 мг 44.1% 74.2% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6429 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.825 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14159 г
Витамин C, аскорбиновая 15.93 мг 90 мг 17.7% 29.8% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 8.9% 1884 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 15291 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 7.9% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.4807 мг 20 мг 2.4% 4% 4161 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.5 мг 2500 мг 5% 8.4% 1992 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 4.9% 3398 г
Кремний, Si 6.128 мг 30 мг 20.4% 34.3% 490 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 5.7% 2963 г
Натрий, Na 347.68 мг 1300 мг 26.7% 44.9% 374 г
Сера, S 23.2 мг 1000 мг 2.3% 3.9% 4310 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 6.9% 2439 г
Хлор, Cl 548.89 мг 2300 мг 23.9% 40.2% 419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.9 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 16.57 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 4.7% 3571 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8621 г
Кобальт, Co 2.687 мкг 10 мкг 26.9% 45.3% 372 г
Литий, Li 6.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 12.6% 1336 г
Медь, Cu 63.73 мкг 1000 мкг 6.4% 10.8% 1569 г
Молибден, Mo 5.587 мкг 70 мкг 8% 13.5% 1253 г
Никель, Ni 3.077 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 0.612 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 8987 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26093 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 10.4% 1608 г
Цинк, Zn 0.3741 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3208 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.826 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 29.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.175 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.855 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 59,4 кКал.

  • Порция = 76 гр (45.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ

Фасоль с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,6 %, бэта-каротином - 44,1 %, витамином C - 17,7 %, кремнием - 20,4 %, хлором - 23,9 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Фасоль с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с овощами, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги