Рецепт Капуста тушёная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушёная с курицей
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 12.2% | 1490 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.5% | 2435 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.7% | 1333 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 14.4% | 1262 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 13.7% | 1337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 20.47 мг | 500 мг | 4.1% | 7.5% | 2443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 9.7% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 15.8% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.072 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.4% | 7886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.07 мг | 90 мг | 13.4% | 24.4% | 746 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 2.6% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.5 мкг | 120 мкг | 34.6% | 63% | 289 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.774 мг | 20 мг | 8.9% | 16.2% | 1127 г |
| Ниацин | 2.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.43 мг | 2500 мг | 9% | 16.4% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 35.34 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.4% | 2830 г |
| Кремний, Si | 30.073 мг | 30 мг | 100.2% | 182.5% | 100 г |
| Магний, Mg | 26.22 мг | 400 мг | 6.6% | 12% | 1526 г |
| Натрий, Na | 183.18 мг | 1300 мг | 14.1% | 25.7% | 710 г |
| Сера, S | 63.71 мг | 1000 мг | 6.4% | 11.7% | 1570 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 11.8% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 291.97 мг | 2300 мг | 12.7% | 23.1% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 353.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 6.7% | 2675 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 3.735 мкг | 10 мкг | 37.4% | 68.1% | 268 г |
| Литий, Li | 0.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 11.1% | 1635 г |
| Медь, Cu | 67.53 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 12.4% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 8.833 мкг | 70 мкг | 12.6% | 23% | 792 г |
| Никель, Ni | 8.612 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.128 мкг | 55 мкг | 5.7% | 10.4% | 1758 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.93 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.7% | 6459 г |
| Хром, Cr | 7.22 мкг | 50 мкг | 14.4% | 26.2% | 693 г |
| Цинк, Zn | 0.5438 мг | 12 мг | 4.5% | 8.2% | 2207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.605 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.215 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.281 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | min 16.8 г | 3.8% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с курицей составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 86.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С КУРИЦЕЙ
Капуста тушёная с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,4 %, витамином K - 34,6 %, кремнием - 100,2 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 37,4 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 14,4 %
Чем полезен Капуста тушёная с курицей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Арахисовая паста фитнес
- Муссовый торт с ЯГОДАМИ | Марина
- Сырники
- Ножки курицы в духовке
- Голень куриная
- Хинкали с сыром
- Зебра
- Паста с баклажанами и помидорами (сами)
- Бутерброд со шпротами
- Бутерброд со шпротами
- Бутерброд со шпротами
- Каша гречневая на молоке
- Гребешки с зеленью и лимоном NYU
- Торт «Лакомка»
- Запеканка
- Чекмерули КС
- Пуддинг
- Семена Чиа
- Рис басмати бедрона готовый
- Chicken curry
- Суп пюре грибной
- Сыр Маасдам
- Сыр Голландский
- Окорок Магнит
- Конопляная каша на кокосовом молоке
- Superfood salad
- Борщ
- Цикорий по восточному Цикорофф
- Салат Витаминный Жизньмарт
- Суп Гороховый [Русский аппетит]
- Чечевичные булочки с псиллиумом
- Лаваш с сыром имеритинским и салатом
- Пшеничная каша
- Масло сливочное 72,5%
- Та самая малина в шоколаде Жизньмарт
- Салат овощноц
- Чудо йогурт вишня
- Треугольники с творогом
- Чудо йогурт абрикос
- Ежовик Гребенчатый
- Голень с капустой
- Творожные сырки
- Кетчуп слобода шашлычный
- Перловая каша
- Кофе
- Салат с куриной печенью
- Тортилья сырная
- Торт из рыбок
- Торт кардинал
- Апельсин
- Боул с авокадо, бананом и печенным яблоком
- Овощи на пару
- Варёная колбаса
- Оливки без косточки Мансанилья
- Tunfisk i biter
- Печеночные оладья
- Псилиум
- Творожный сыр
- Запеканка капустная со свиным фаршем
- сухарики брускете со сметаной и луком
- Маслины без косточки
- Сырные вафли с кабачком
- Творожные бейглы-кексы
- Тортилья
- Вафля яблочная
- Куриные ЖЕЛУДОЧКИ в соусе - 10.04.25
- Карбонара
- Fruit! smak jabłko
- Плавленный продукт с сыром для чизбургера
- Котлеты
- Пицца на курином фарше
- Хачапури на сковороде
- Лаваш на кефире
- Вино белое сухое 9.04
- Томатная паста ПРОСТО
- Fruit! smak malina
- Хачапури на сковороде с мукой
- Грейпфрут
- Картофель с вешенками
- Шоколадный кекс без муки
- Вегетарианская черная икра из чиа
- Ананасы, кусочки консервированные, "КОПЕЕЧКА"
- Салат с крабовыми палочками
- Утреннее печенье с какао и йогуртовой начинкой
- Творог 5%
- Пирог капустный заливной
- Колбаски Чахохбили
- Протеиновые блинчики с какао
- Свинина с рисом (подобие плова)
- Пасха творожная Три шоколада
- Карпачо куриное
- Рыбная запеканка
- Нутовый изделие хлебобулочное (хлебцы)
- Брокколи
- Картошка тушёная с индейкой
- Фрикадельки из индейки в сливочное томатном соусе
- Колбаски Чахохбили жареные
- Морская капуста ламинария
- Цветная капуста
- Сыр мягкий сливочный "Лярис" с массовой долей жира в сухом веществе 40%
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с курицей, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
