Рецепт Суп рыбный кета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный кета

Бульон рыбный 1500 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное 110 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Петрушка свежая 7 г
Укроп 10 г
Кета (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный кета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.7% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6% 4000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.3% 5615 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.5% 2517 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 6% 4072 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 2.1% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 9.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 12.4% 1915 г
Витамин В4, холин 19.56 мг 500 мг 3.9% 9.3% 2556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 18.1% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 13.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.17 мкг 400 мкг 1% 2.4% 9592 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 52.3% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 15% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 18.9% 1272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 3.8% 6356 г
Витамин Н, биотин 1.065 мкг 50 мкг 2.1% 5% 4695 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 11.5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.6483 мг 20 мг 8.2% 19.6% 1213 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.84 мг 2500 мг 9.8% 23.4% 1021 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8937 г
Кремний, Si 11.241 мг 30 мг 37.5% 89.5% 267 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 7.2% 3356 г
Натрий, Na 232.79 мг 1300 мг 17.9% 42.7% 558 г
Сера, S 40.93 мг 1000 мг 4.1% 9.8% 2443 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 20.5% 1170 г
Хлор, Cl 209.7 мг 2300 мг 9.1% 21.7% 1097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.1 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 33.12 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 5% 4663 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 5.3% 4518 г
Кобальт, Co 2.409 мкг 10 мкг 24.1% 57.5% 415 г
Литий, Li 17.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 10.3% 2312 г
Медь, Cu 81.32 мкг 1000 мкг 8.1% 19.3% 1230 г
Молибден, Mo 2.502 мкг 70 мкг 3.6% 8.6% 2798 г
Никель, Ni 1.337 мкг ~
Рубидий, Rb 121.5 мкг ~
Селен, Se 3.554 мкг 55 мкг 6.5% 15.5% 1548 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21704 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 16.9% 1412 г
Цинк, Zn 0.2265 мг 12 мг 1.9% 4.5% 5298 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.143 г от 0.9 до 3.7 г 15.9% 37.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.352 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.036 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.059 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный кета составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ КЕТА

Суп рыбный кета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,9 %, кремнием - 37,5 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Суп рыбный кета

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный кета, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный кета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты