Рецепт Салатик 10.04.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик 10.04.2025

Укроп 40 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Петрушка свежая 50 г
Руккола 130 г
Сельдерей 360 г
Перец сладкий красный 280 г
Капуста белокочанная 150 г
Лук сладкий, сырой 50 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 110 г
Свекла 90 г
Морская соль 7 г
Оливковое масло 42 г
Уксус яблочный 50 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик 10.04.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.5% 6333 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.5% 2074 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.9% 5615 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.4% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.6% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.9 мкг 900 мкг 33.9% 74.3% 295 г
бета Каротин 1.89 мг 5 мг 37.8% 82.9% 265 г
Лютеин + Зеаксантин 285.639 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 7.9% 2769 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 7.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 16% 1379 г
Витамин В9, фолаты 24.793 мкг 400 мкг 6.2% 13.6% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 71.33 мг 90 мг 79.3% 173.9% 126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 10.5% 2066 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23697 г
Витамин К, филлохинон 84.1 мкг 120 мкг 70.1% 153.7% 143 г
Витамин РР, НЭ 0.5926 мг 20 мг 3% 6.6% 3375 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.26 мг 2500 мг 11.7% 25.7% 858 г
Кальций, Ca 58.8 мг 1000 мг 5.9% 12.9% 1701 г
Кремний, Si 15.181 мг 30 мг 50.6% 111% 198 г
Магний, Mg 25.44 мг 400 мг 6.4% 14% 1572 г
Натрий, Na 224.33 мг 1300 мг 17.3% 37.9% 580 г
Сера, S 14.71 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6798 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 11.8% 1865 г
Хлор, Cl 288.5 мг 2300 мг 12.5% 27.4% 797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.3 мкг ~
Бор, B 77.6 мкг ~
Ванадий, V 10.72 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 11% 1989 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 4.8% 4478 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 52.2% 421 г
Литий, Li 24.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.2034 мг 2 мг 10.2% 22.4% 983 г
Медь, Cu 82.08 мкг 1000 мкг 8.2% 18% 1218 г
Молибден, Mo 5.847 мкг 70 мкг 8.4% 18.4% 1197 г
Никель, Ni 8.287 мкг ~
Рубидий, Rb 96.4 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13716 г
Стронций, Sr 19.4 мкг ~
Фтор, F 16.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23881 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 20% 1104 г
Цинк, Zn 0.3128 мг 12 мг 2.6% 5.7% 3836 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 17.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.448 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.741 г min 16.8 г 10.4% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салатик 10.04.2025 составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК 10.04.2025

Салатик 10.04.2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 37,8 %, витамином C - 79,3 %, витамином K - 70,1 %, калием - 11,7 %, кремнием - 50,6 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Салатик 10.04.2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик 10.04.2025, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик 10.04.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты