Рецепт Горчично-медовый соус NYU. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горчично-медовый соус NYU

Оливковое масло 34 г
Сок лимонный 34 г
Горчица столовая 15 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горчично-медовый соус NYU".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.2 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.6% 4471 г
Жиры 30.8 г 56 г 55% 14.2% 182 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 2.9% 905 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.5% 5654 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.1% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.982 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10045 г
Витамин C, аскорбиновая 11.36 мг 90 мг 12.6% 3.3% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.993 мг 15 мг 26.6% 6.9% 376 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 3.9% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.2765 мг 20 мг 1.4% 0.4% 7233 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.05 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3047 г
Кальций, Ca 30.05 мг 1000 мг 3% 0.8% 3328 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 1.2% 2094 г
Натрий, Na 175.96 мг 1300 мг 13.5% 3.5% 739 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 1.3% 2046 г
Хлор, Cl 5.04 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.796 мг 18 мг 10% 2.6% 1002 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Медь, Cu 15.93 мкг 1000 мкг 1.6% 0.4% 6277 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 183333 г
Фтор, F 26.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15066 г
Цинк, Zn 0.0239 мг 12 мг 0.2% 0.1% 50209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.232 г от 0.9 до 3.7 г 25.8% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.614 г от 4.7 до 16.8 г 76.9% 19.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 30.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.817 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.881 г ~
18:0 Стеариновая 0.752 г ~
20:0 Арахиновая 0.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 20.129 г min 16.8 г 119.8% 31%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.466 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.972 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.611 г ~

Энергетическая ценность Горчично-медовый соус NYU составляет 386,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 30.8 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 40.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЧИЧНО-МЕДОВЫЙ СОУС NYU

Горчично-медовый соус NYU богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином E - 26,6 %, витамином K - 15,1 %

Чем полезен Горчично-медовый соус NYU

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горчично-медовый соус NYU, калорийность 386,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горчично-медовый соус NYU, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги