Рецепт Салат с копчёной курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копчёной курицей

Помидор (томат), парниковый 40 г
Оливковое масло 10 г
Сок лимонный 2 г
Огурец парниковый 50 г
Шпинат 15 г
Перец сладкий красный 47 г
Грудка Варено-Копченая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копчёной курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.4% 1583 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 15.2% 566 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.1% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 12.9% 663 г
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 14% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 0.7% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.817 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 4075 г
Витамин C, аскорбиновая 61.59 мг 90 мг 68.4% 58.6% 146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 5% 1720 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин К, филлохинон 41.1 мкг 120 мкг 34.3% 29.4% 292 г
Витамин РР, НЭ 0.4438 мг 20 мг 2.2% 1.9% 4507 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.49 мг 2500 мг 7% 6% 1433 г
Кальций, Ca 14.38 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6954 г
Кремний, Si 20.946 мг 30 мг 69.8% 59.8% 143 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 2.1% 3941 г
Натрий, Na 6.49 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20031 г
Сера, S 7.59 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13175 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 2.4% 3620 г
Хлор, Cl 22.66 мг 2300 мг 1% 0.9% 10150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.9 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 5.9% 1440 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Кобальт, Co 2.031 мкг 10 мкг 20.3% 17.4% 492 г
Литий, Li 23.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 5.8% 1467 г
Медь, Cu 50.65 мкг 1000 мкг 5.1% 4.4% 1974 г
Молибден, Mo 2.871 мкг 70 мкг 4.1% 3.5% 2438 г
Никель, Ni 3.467 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24229 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Фтор, F 8.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48077 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 4.6% 1838 г
Цинк, Zn 0.2082 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5764 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.568 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 10.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.729 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.987 г min 16.8 г 17.8% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.589 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~

Энергетическая ценность Салат с копчёной курицей составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ

Салат с копчёной курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 68,4 %, витамином K - 34,3 %, кремнием - 69,8 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Салат с копчёной курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копчёной курицей, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копчёной курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы