Войти

Рецепт Борщ ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ ПП

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 70 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 70 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Свекла (Варка без слива) 50 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли 70 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 18.8% 1434 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.9% 8760 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.1% 2222 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.7% 2531 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.8 мкг 900 мкг 31.2% 83.6% 321 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.156 мкг ~
бета Каротин 1.944 мг 5 мг 38.9% 104.3% 257 г
Лютеин + Зеаксантин 5.911 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.5% 3529 г
Витамин В4, холин 16.56 мг 500 мг 3.3% 8.8% 3019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 9.9% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 21.7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 10.407 мкг 400 мкг 2.6% 7% 3844 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 3.2% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 20.27 мг 90 мг 22.5% 60.3% 444 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 3.8% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 57471 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 16.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.6551 мг 20 мг 8.3% 22.3% 1208 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 0.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.58 мг 2500 мг 6.6% 17.7% 1510 г
Кальций, Ca 27.59 мг 1000 мг 2.8% 7.5% 3625 г
Кремний, Si 8.987 мг 30 мг 30% 80.4% 334 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 9.1% 2967 г
Натрий, Na 23.37 мг 1300 мг 1.8% 4.8% 5563 г
Сера, S 51.1 мг 1000 мг 5.1% 13.7% 1957 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 14.2% 1878 г
Хлор, Cl 15.52 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 11.27 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 9.1% 2922 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 11111 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 23.6% 1131 г
Литий, Li 12.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 13.1% 2030 г
Медь, Cu 49.21 мкг 1000 мкг 4.9% 13.1% 2032 г
Молибден, Mo 3.533 мкг 70 мкг 5% 13.4% 1981 г
Никель, Ni 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 3.623 мкг 55 мкг 6.6% 17.7% 1518 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 72.32 мкг 4000 мкг 1.8% 4.8% 5531 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 11.3% 2392 г
Цинк, Zn 0.3341 мг 12 мг 2.8% 7.5% 3592 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.147 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Борщ ПП составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ПП

Борщ ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,2 %, бэта-каротином - 38,9 %, витамином C - 22,5 %, кремнием - 30 %

Чем полезен Борщ ПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ ПП, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Винегрет
Автор Еленка
57
1.8
2
7.8
19
3 0
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Чиа пудинг
Автор Tati
71.5
7.9
0.8
8
0
3 0
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
19 45