Рецепт Котлеты из индейки с овощами сброс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки с овощами сброс

Индейка, голень, только мясо, запечённая	109 г
Перец сладкий зеленый	60 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	50 г
Кофе на молоке	150 г
Огурец парниковый	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки с овощами сброс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.5 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2066 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	13.9%	884 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	6.7%	1806 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	2.6%	4660 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.5%	5000 г
Вода	82.9 г	2273 г	3.6%	4.4%	2742 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62 мкг	900 мкг	6.9%	8.5%	1452 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.203 мг	5 мг	4.1%	5%	2463 г
Лютеин + Зеаксантин	1.627 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	3.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%	10.8%	1132 г
Витамин В4, холин	56.46 мг	500 мг	11.3%	13.9%	886 г
Витамин В5, пантотеновая	0.473 мг	5 мг	9.5%	11.7%	1057 г
Витамин В6, пиридоксин	0.164 мг	2 мг	8.2%	10.1%	1220 г
Витамин В9, фолаты	4.978 мкг	400 мкг	1.2%	1.5%	8035 г
Витамин В12, кобаламин	0.644 мкг	3 мкг	21.5%	26.4%	466 г
Витамин C, аскорбиновая	20.75 мг	90 мг	23.1%	28.3%	434 г
Витамин D, кальциферол	0.307 мкг	10 мкг	3.1%	3.8%	3257 г
Витамин D3, холекальциферол	0.07 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.192 мг	15 мг	1.3%	1.6%	7813 г
Витамин Н, биотин	2.367 мкг	50 мкг	4.7%	5.8%	2112 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	4.7%	2667 г
Витамин РР, НЭ	1.9439 мг	20 мг	9.7%	11.9%	1029 г
Ниацин	0.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.76 мг	2500 мг	6.2%	7.6%	1626 г
Кальций, Ca	19.96 мг	1000 мг	2%	2.5%	5010 г
Кремний, Si	11.301 мг	30 мг	37.7%	46.3%	265 г
Магний, Mg	10.75 мг	400 мг	2.7%	3.3%	3721 г
Натрий, Na	42.21 мг	1300 мг	3.2%	3.9%	3080 г
Сера, S	87.93 мг	1000 мг	8.8%	10.8%	1137 г
Фосфор, P	82 мг	800 мг	10.3%	12.6%	976 г
Хлор, Cl	22.13 мг	2300 мг	1%	1.2%	10393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	90.6 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Железо, Fe	0.805 мг	18 мг	4.5%	5.5%	2236 г
Йод, I	2.56 мкг	150 мкг	1.7%	2.1%	5859 г
Кобальт, Co	1.674 мкг	10 мкг	16.7%	20.5%	597 г
Марганец, Mn	0.0421 мг	2 мг	2.1%	2.6%	4751 г
Медь, Cu	56.5 мкг	1000 мкг	5.7%	7%	1770 г
Молибден, Mo	0.859 мкг	70 мкг	1.2%	1.5%	8149 г
Никель, Ni	0.002 мкг	~
Селен, Se	10.682 мкг	55 мкг	19.4%	23.8%	515 г
Фтор, F	7.1 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	56338 г
Хром, Cr	1.56 мкг	50 мкг	3.1%	3.8%	3205 г
Цинк, Zn	1.2643 мг	12 мг	10.5%	12.9%	949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.034 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.423 г	~
Валин	0.251 г	~
Гистидин*	0.204 г	~
Изолейцин	0.238 г	~
Лейцин	0.55 г	~
Лизин	0.685 г	~
Метионин	0.185 г	~
Треонин	0.29 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.241 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.401 г	~
Аспарагиновая кислота	0.628 г	~
Глицин	0.31 г	~
Глутаминовая кислота	1.02 г	~
Пролин	0.321 г	~
Серин	0.281 г	~
Тирозин	0.228 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.042 г	от 0.9 до 3.7 г	4.7%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.628 г	от 4.7 до 16.8 г	13.4%	16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.45 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.86 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.26 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.111 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.046 г	min 16.8 г	6.2%	7.6%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.066 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.527 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.515 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.659 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.42 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.413 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.024 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.044 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.02 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.016 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.013 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~
Полиеновые трансжиры	0.004 г	~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки с овощами сброс составляет 81,5 кКал.

Порция = 469 гр (382.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.5 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	82.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ СБРОС

Котлеты из индейки с овощами сброс богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином C - 23,1 %, кремнием - 37,7 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Котлеты из индейки с овощами сброс

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты из индейки с овощами сброс, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки с овощами сброс, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2025-06-04

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 86%

Maximus Otto

2025-06-03

Калорийность: 1374 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Аджика абхазская

Автор Виталий

Салат брокколи руккола мясо и помидор

Рагу из фарша с овощами

Автор Анастасия Миронова

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе