Рецепт Протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый коктейль

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 1 Стакан 250 мл
Творог 5% жирности 100 г
Сывороточный Протеин со Вкусом и Ароматом Клубники 1 порция
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 13.2% 697 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.8% 1600 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.4% 2704 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 2.9% 3191 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.3% 1259 г
Витамин В4, холин 22.95 мг 500 мг 4.6% 4.2% 2179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 5.4% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 6.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 13.021 мкг 400 мкг 3.3% 3% 3072 г
Витамин В12, кобаламин 0.483 мкг 3 мкг 16.1% 14.9% 621 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 3% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин Н, биотин 4.083 мкг 50 мкг 8.2% 7.6% 1225 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4167 мг 20 мг 7.1% 6.6% 1412 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.88 мг 2500 мг 6.9% 6.4% 1455 г
Кальций, Ca 98.33 мг 1000 мг 9.8% 9% 1017 г
Кремний, Si 16.042 мг 30 мг 53.5% 49.4% 187 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 4.8% 1920 г
Натрий, Na 41.04 мг 1300 мг 3.2% 3% 3168 г
Сера, S 61.12 мг 1000 мг 6.1% 5.6% 1636 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 11.4% 812 г
Хлор, Cl 85.83 мг 2300 мг 3.7% 3.4% 2680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 4.1% 2283 г
Кобальт, Co 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 8.5% 1088 г
Литий, Li 0.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 2.8% 3306 г
Медь, Cu 35 мкг 1000 мкг 3.5% 3.2% 2857 г
Молибден, Mo 4.771 мкг 70 мкг 6.8% 6.3% 1467 г
Никель, Ni 0.833 мкг ~
Олово, Sn 10.94 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 6.979 мкг 55 мкг 12.7% 11.7% 788 г
Стронций, Sr 12.67 мкг ~
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22805 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.3154 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.654 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.83 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.792 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Протеиновый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,1 %, кремнием - 53,5 %, фосфором - 12,3 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Протеиновый коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый коктейль, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги