Рецепт Пшенная каша с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пшенная каша с морковью
| Морковь (Варка без слива) | 180 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 130 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 300 г |
| Вода | 130 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Мне нравится тыквенная каша с пшеном, и вот я решила попробовать с морковью. И это получилось очень вкусно!!! ? эх была б свояяя морковка…
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.5% | 1767 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 8.2% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 550.6 мкг | 900 мкг | 61.2% | 48.5% | 163 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.429 мг | 5 мг | 68.6% | 54.3% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 16.56 мг | 500 мг | 3.3% | 2.6% | 3019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 6.3% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.3 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.1% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5% | 1582 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5675 мг | 20 мг | 7.8% | 6.2% | 1276 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.79 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.6% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 69.95 мг | 1000 мг | 7% | 5.5% | 1430 г |
| Кремний, Si | 20.674 мг | 30 мг | 68.9% | 54.6% | 145 г |
| Магний, Mg | 35.15 мг | 400 мг | 8.8% | 7% | 1138 г |
| Натрий, Na | 33.62 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.1% | 3867 г |
| Сера, S | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3057 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 10.7% | 740 г |
| Хлор, Cl | 74.16 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 3.7% | 2138 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.7% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 2.73 мкг | 10 мкг | 27.3% | 21.6% | 366 г |
| Литий, Li | 2.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2387 мг | 2 мг | 11.9% | 9.4% | 838 г |
| Медь, Cu | 108.89 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.6% | 918 г |
| Молибден, Mo | 10.316 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11.6% | 679 г |
| Никель, Ni | 2.968 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.413 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.1% | 3892 г |
| Стронций, Sr | 35.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.17 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8480 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.6677 мг | 12 мг | 5.6% | 4.4% | 1797 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.913 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.49 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.908 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с морковью составляет 126,3 кКал.
- Порция = 300 гр (378.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 22.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 69.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С МОРКОВЬЮ
Пшенная каша с морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 61,2 %, бэта-каротином - 68,6 %, кремнием - 68,9 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 14,7 %
Чем полезен Пшенная каша с морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны с грудкой
- Зеленый боул с креветками
- Котлеты куриные
- Макаронные изделия
- Салат 555
- Творог веселый молочник 0.2%
- Зеленый салат с сиртаки
- Печёночный оладки телятина
- Дошик
- Овощное рагу
- Колбаса докторская
- Макароны
- Филе индейки жаареное
- Печенье овсяеое
- Milky Chocolate без сахара
- Греческий
- Фарш из трески, сырой вес
- Булгур плов грудка куриная 08.04 - 11.04
- Куриная грудка сладкий чили
- Салат столичный с майонезом провансаль
- Калий (potassium)
- Котлеты из горбуши
- Тушёная капуста
- Приправа сухая для корейского салата
- Суп томатный с тефтелями
- горошек консерв
- Овощная смесь
- Итальянские тефтели в томатном соусе
- Макароны с тушенкой
- Каша овсяная
- Макароны с сыром
- Цезарь
- Хлеб витебский
- Кофе заварной с безлактозным молоком 1,5%
- Филеее
- Кабачковая икра острая
- Котлета бургер говядина
- Креветки в панировке
- Чечевичный суп
- Чечевичный суп
- Катлеты
- Кокосовое печенье
- Овсянка
- Каша Гречневая с молоком Я
- Творожник
- Десерт из ряженки
- Масло рапсовое рафинированное дезодорированное марки П
- Фунчоза с креветками и шампиньонами
- Салат с клетчаткой
- Соте с курицей
- Эндоэколог
- Курица с грибами
- Сыр лёгкий
- Суп овощной постный Я
- Паштет из печени
- Куриная вермишель
- Омега 3 (salmon oil). 2 шт
- Салат
- Ленивые пп-голубцы без яйца
- Пирог 8 апр
- Мерланг
- Пирог с черной смородиной
- Сырный салат с сухариками
- Салат из моркови с яблоком
- Болоньезе2
- Банановый кекс
- Салат огурцы и помидоры
- Печень куриная жареная с луком
- Филе минтай в панировке
- Салат с перцем и капустой
- Эчпочмаки Бахетле, в пресном тесте, с уткой
- биточки 100 Ш
- Котлеты растительные
- Запеканка картошка с курицей
- Курица в медово-горчичном соусе
- Приправа для рыбы лимонна
- Картофельные омлетоблинчики
- Рисовая вермишель 08.04.25
- Лаваш с творогом, сыром и яйцом
- наполеон спар
- Котлеты из говядины
- селедочка к картошке
- Пекинская капуста с морковью и огурцом
- Десерт (семена чиа и банан)
- Салат с куриным филе, авокадо, яйцом и салатом романо
- Курица с овощами
- Минтай жареный 8.04.25
- Курочка с апельсинами и картошкой по-Ксеничкиному
- Шаурма овощная
- Макароны по флотски
- Телятина тушеная
- Салат из капусты с горошком
- Овощной Суп По-Грузински
- Картошка с овощами в духовке
- Оливье
- Горошек зеленый
- Смесь укропа, петрушки и кинзы
- Соус соевый
- Кекс банан шоколад
- Творожок
Метки: Как приготовить Пшенная каша с морковью, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Новые рецепты
Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,
161
14.2
8.4
6.6
7
Запеканка творожная с мангольдом
172.3
17.8
8.4
5.3
9
Котлеты из индейки с болгарским перцем
174.1
27.1
2.3
4.7
3
Интересные блоги
