Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная запеканка
| Творог 9% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 3 г |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Сметана 20% жирности | 90 г |
| Манная крупа | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 6% | 687 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.7% | 608 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 9.7% | 421 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3.4% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.9% | 1044 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.4% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 36.53 мг | 500 мг | 7.3% | 3% | 1369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 2.2% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.655 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.5% | 1622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 9.3% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 3.676 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3% | 1360 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7869 мг | 20 мг | 13.9% | 5.7% | 718 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.6 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.6% | 2588 г |
| Кальций, Ca | 117.46 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.8% | 851 г |
| Кремний, Si | 0.557 мг | 30 мг | 1.9% | 0.8% | 5386 г |
| Магний, Mg | 17.01 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2352 г |
| Натрий, Na | 270.79 мг | 1300 мг | 20.8% | 8.5% | 480 г |
| Сера, S | 123.49 мг | 1000 мг | 12.3% | 5% | 810 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 7.9% | 519 г |
| Хлор, Cl | 473.98 мг | 2300 мг | 20.6% | 8.4% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.433 мг | 18 мг | 2.4% | 1% | 4157 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 3.103 мкг | 10 мкг | 31% | 12.6% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.0481 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4158 г |
| Медь, Cu | 57.06 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.3% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 7.074 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.1% | 990 г |
| Никель, Ni | 1.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.798 мкг | 55 мкг | 34.2% | 14% | 293 г |
| Стронций, Sr | 12.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16681 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.3465 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.468 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.071 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.2 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.647 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.51 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.966 г | min 16.8 г | 23.6% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.353 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 245,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 245.1 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 13.3 г | -% | |
| Углеводы | 18.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 53.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 22,8 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 31 %, селеном - 34,2 %
Чем полезен Творожная запеканка
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Филе Минтая в панировке
- Рыбные котлеты (бургеры) Vici 250г
- Протеин клубника банан
- Домашняя Солянка на ребре
- Gullon апельсиновый
- Творожная запеканка
- Витаминный
- Банановое мороженое
- Творожная запеканка моя
- Котлеты из минтая
- Витаминный салат2
- Пахта 0.5% Tukums 1L
- Чиа пудинг на кефире без сахара
- Фарш куриный из мяса цыплят бройлеров охлажденный
- Pate Rio Mare Pink Salmon
- Крабовый салат с морской капустой
- Felix pastakaste
- Гречка с куриным фаршем хорошее дело
- Яблочный насыпной пирог
- Салат с куриной печенью
- Канталупа тайская дыня, цукаты
- Хачапури из творога с яйцом
- Окрошка
- Овсяновый смузи
- Индейка стейки
- Лепешка кукурузная на сковороде
- Свинина в сливочном соусе
- Orange juice Organic
- Миндальное печенье
- Лук с томатной пастой
- Смесь овощная Карибская
- Кисель вишневый
- Морковное печенье
- Шримп ролл пикантный
- Майонез постный на сое
- Говядина Мякоть Бедра
- Конфета с манго
- Макароны по-флотски25
- хлеб оршанский диетический
- .шампанское брют (перле)
- Мясо по французски
- Индейка в панировке
- Вешенками/эриги/шимеджи
- салат из индейки с апельсинами
- Флайчипсы зерновые
- .ассорти маринов в банке (Globol)
- Куриный паштет
- Протеиновое печенье шоколадное с коллагеном
- Филе свинины
- Пудинг твороженый "Савушкин" аромат молочный шоколад 130г
- Шашлык из курицы
- Спред растительно-сливочный Крестьянский 72.5%
- Печёночный торт
- Пшенная каша с морковью
- Макароны с грудкой
- Зеленый боул с креветками
- Котлеты куриные
- Макаронные изделия
- Салат 555
- Творог веселый молочник 0.2%
- Зеленый салат с сиртаки
- Печёночный оладки телятина
- Дошик
- Овощное рагу
- Колбаса докторская
- Макароны
- Филе индейки жаареное
- Печенье овсяеое
- Milky Chocolate без сахара
- Греческий
- Фарш из трески, сырой вес
- Булгур плов грудка куриная 08.04 - 11.04
- Куриная грудка сладкий чили
- Салат столичный с майонезом провансаль
- Калий (potassium)
- Котлеты из горбуши
- Тушёная капуста
- Приправа сухая для корейского салата
- Суп томатный с тефтелями
- горошек консерв
- Овощная смесь
- Итальянские тефтели в томатном соусе
- Макароны с тушенкой
- Каша овсяная
- Макароны с сыром
- Цезарь
- Хлеб витебский
- Кофе заварной с безлактозным молоком 1,5%
- Филеее
- Кабачковая икра острая
- Котлета бургер говядина
- Креветки в панировке
- Чечевичный суп
- Чечевичный суп
- Катлеты
- Кокосовое печенье
- Овсянка
- Каша Гречневая с молоком Я
- Творожник
- Десерт из ряженки
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 245,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
