Рецепт Соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус

Авокадо 44 г
Шпинат 12 г
Чеснок 3 г
Рикотта Сыр Мягкий 45% 60 г
Оливковое масло 3 г
Уксус Бальзамический 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.3% 1490 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 14.3% 452 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.1% 800 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.1% 3039 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 5.2% 1228 г
альфа Каротин 8.315 мкг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.8% 1119 г
бета Криптоксантин 9.701 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 0.9% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 6.8% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 35.693 мкг 400 мкг 8.9% 5.8% 1121 г
Витамин C, аскорбиновая 8.9 мг 90 мг 9.9% 6.4% 1011 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 5.4% 1204 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.114 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 54.4 мкг 120 мкг 45.3% 29.3% 221 г
Витамин РР, НЭ 0.7817 мг 20 мг 3.9% 2.5% 2559 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.33 мг 2500 мг 9.9% 6.4% 1011 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5420 г
Кремний, Si 4.898 мг 30 мг 16.3% 10.6% 612 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 3% 2162 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25292 г
Сера, S 11.13 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8985 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 2.3% 2827 г
Хлор, Cl 4.82 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2747 г
Литий, Li 0.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 5% 1306 г
Медь, Cu 70.13 мкг 1000 мкг 7% 4.5% 1426 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6416 г
Никель, Ni 0.534 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.569 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9666 г
Стронций, Sr 6.33 мкг ~
Фтор, F 6.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58565 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4132 г
Цинк, Zn 0.296 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.882 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 12.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.732 мг ~
Стигмастерол 0.693 мг ~
бета Ситостерол 28.693 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.12 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.975 г min 16.8 г 29.6% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.941 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.863 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Соус составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС

Соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 45,3 %, кремнием - 16,3 %

Чем полезен Соус

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус, калорийность 154,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги