Рецепт Овощи запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запеченые

Баклажан 243 г
Перец Болгарский Гриль 150 г
Сельдерей 190 г
Соевый Соус 30 г
Масло Подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.2% 5429 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.3% 2800 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.1% 4469 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.5% 1250 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.2% 2531 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.5 мкг 900 мкг 26.4% 61% 379 г
бета Каротин 1.425 мг 5 мг 28.5% 65.8% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.2% 5625 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 0.9% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.7% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 6.65 мкг 400 мкг 1.7% 3.9% 6015 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 30.9% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.5% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24272 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 18% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.1583 мг 20 мг 0.8% 1.8% 12634 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.56 мг 2500 мг 9.3% 21.5% 1075 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4386 г
Кремний, Si 0.918 мг 30 мг 3.1% 7.2% 3268 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 9.2% 2527 г
Натрий, Na 65.76 мг 1300 мг 5.1% 11.8% 1977 г
Сера, S 2.18 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 45872 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 7.2% 3279 г
Хлор, Cl 8.49 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 27091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 7.66 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 5.3% 4369 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6303 г
Кобальт, Co 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 6.2% 3676 г
Литий, Li 2.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 3.7% 6135 г
Медь, Cu 11.08 мкг 1000 мкг 1.1% 2.5% 9025 г
Молибден, Mo 1.71 мкг 70 мкг 2.4% 5.5% 4094 г
Никель, Ni 4.433 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 43307 г
Стронций, Sr 21.85 мкг ~
Фтор, F 1.27 мкг 4000 мкг 314961 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 3% 7463 г
Цинк, Zn 0.0412 мг 12 мг 0.3% 0.7% 29126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи запеченые составляет 43,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (65 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕНЫЕ

Овощи запеченые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином C - 13,4 %

Чем полезен Овощи запеченые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запеченые, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы