Рецепт Салат "Мечта" (Столовая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Мечта" (Столовая)

Филе куриное жареное (Акашево) 35 г
Огурцы маринованные, сладкие 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Мечта" (Столовая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.7% 752 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 13.4% 373 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.4% 3532 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.5% 3372 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 4.7% 1063 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 22.091 мкг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4762 г
бета Криптоксантин 50.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.8% 1324 г
Витамин В4, холин 71.95 мг 500 мг 14.4% 7.2% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.7% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.201 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 18174 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.4% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 3.1% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.447 мг 15 мг 29.6% 14.8% 337 г
Витамин Н, биотин 5.565 мкг 50 мкг 11.1% 5.6% 898 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 5.4% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.7327 мг 20 мг 3.7% 1.9% 2730 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.02 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3520 г
Кальций, Ca 36.29 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2756 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5722 г
Натрий, Na 230.82 мг 1300 мг 17.8% 8.9% 563 г
Сера, S 50.07 мг 1000 мг 5% 2.5% 1997 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 4.1% 1227 г
Хлор, Cl 42.98 мг 2300 мг 1.9% 1% 5351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 2.5% 2016 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2722 г
Кобальт, Co 2.755 мкг 10 мкг 27.6% 13.8% 363 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7782 г
Медь, Cu 30.5 мкг 1000 мкг 3.1% 1.6% 3279 г
Молибден, Mo 1.653 мкг 70 мкг 2.4% 1.2% 4235 г
Селен, Se 8.733 мкг 55 мкг 15.9% 8% 630 г
Фтор, F 15.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26403 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.3385 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3545 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.854 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.818 мг ~
бета Ситостерол 18.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.946 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.389 г min 16.8 г 20.2% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.497 г от 11.2 до 20.6 г 58% 29%
18:2 Линолевая (ud) 5.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат "Мечта" (Столовая) составляет 200 кКал.

  • Порция = 110 гр (220 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "МЕЧТА" (СТОЛОВАЯ)

Салат "Мечта" (Столовая) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином E - 29,6 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Салат "Мечта" (Столовая)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Мечта" (Столовая), калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Мечта" (Столовая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы