Рецепт Паштет из томатов с семенами и псилиус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из томатов с семенами и псилиус

Кунжут 20 г
Куркума, молотая 10 г
Вода 200 г
Льняное-кедровое масло холодного отжима 10 г
Базилик, сушеный 3 г
Томатное пюре 515 г
Заменитель Сахара N7 20 г
Мисо паста натуральная из соевых бобов темная 15 г
Паприка, перец сладкий молотый 20 г
Смесь из 5 семян 20 г
Уксус яблочный 5 г
Псилиум 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из томатов с семенами и псилиус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.8% 2923 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.6% 1474 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.1% 3476 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 23.2% 606 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.1% 2769 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 21.9% 643 г
альфа Каротин 14.522 мкг ~
бета Каротин 1.113 мг 5 мг 22.3% 31.4% 449 г
бета Криптоксантин 146.85 мкг ~
Ликопин 1.399 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 453.781 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 10.4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6% 2338 г
Витамин В4, холин 9.63 мг 500 мг 1.9% 2.7% 5192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 7.5% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 9.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.201 мкг 400 мкг 3.6% 5.1% 2817 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.33 мг 90 мг 17% 23.9% 587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.393 мг 15 мг 9.3% 13.1% 1077 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.553 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.806 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6203 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 16% 876 г
Витамин РР, НЭ 1.1107 мг 20 мг 5.6% 7.9% 1801 г
Ниацин 0.436 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.45 мг 2500 мг 12% 16.9% 835 г
Кальций, Ca 67.26 мг 1000 мг 6.7% 9.4% 1487 г
Кремний, Si 8.415 мг 30 мг 28.1% 39.5% 357 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 15.9% 889 г
Натрий, Na 73.48 мг 1300 мг 5.7% 8% 1769 г
Сера, S 20.12 мг 1000 мг 2% 2.8% 4970 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 11.5% 1218 г
Хлор, Cl 35.82 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 2.598 мг 18 мг 14.4% 20.3% 693 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10638 г
Кобальт, Co 3.732 мкг 10 мкг 37.3% 52.5% 268 г
Литий, Li 19.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.5084 мг 2 мг 25.4% 35.7% 393 г
Медь, Cu 161.22 мкг 1000 мкг 16.1% 22.6% 620 г
Молибден, Mo 5.081 мкг 70 мкг 7.3% 10.3% 1378 г
Никель, Ni 12.962 мкг ~
Рубидий, Rb 93.8 мкг ~
Селен, Se 2.102 мкг 55 мкг 3.8% 5.3% 2617 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 36.34 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11007 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 9% 1563 г
Цинк, Zn 0.7094 мг 12 мг 5.9% 8.3% 1692 г
Цирконий, Zr 3.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.849 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.676 г от 0.9 до 3.7 г 75.1% 105.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 32.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.529 мг ~
Кампестерол 1.163 мг ~
Стигмастерол 0.356 мг ~
бета Ситостерол 7.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.432 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.727 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.05 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.675 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.666 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паштет из томатов с семенами и псилиус составляет 71,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (99.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ТОМАТОВ С СЕМЕНАМИ И ПСИЛИУС

Паштет из томатов с семенами и псилиус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 17 %, витамином K - 11,4 %, калием - 12 %, кремнием - 28,1 %, магнием - 11,3 %, железом - 14,4 %, кобальтом - 37,3 %, марганцем - 25,4 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Паштет из томатов с семенами и псилиус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из томатов с семенами и псилиус, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из томатов с семенами и псилиус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы