Рецепт Чечевично-банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевично-банановые оладьи

Чечевица, зерно 100 г
Банан 111 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кокосовая Мука 55 г
Сахар песок 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевично-банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.5% 894 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.3% 2000 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 6.9% 969 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9% 741 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 2.3% 2866 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Витамин В4, холин 46.56 мг 500 мг 9.3% 6.2% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 5.7% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.9% 971 г
Витамин В9, фолаты 20.92 мкг 400 мкг 5.2% 3.5% 1912 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 2.3% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин Н, биотин 2.974 мкг 50 мкг 5.9% 3.9% 1681 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6598 мг 20 мг 8.3% 5.5% 1205 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.72 мг 2500 мг 9% 6% 1108 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3818 г
Кремний, Si 33.094 мг 30 мг 110.3% 73.6% 91 г
Магний, Mg 27.02 мг 400 мг 6.8% 4.5% 1480 г
Натрий, Na 31.75 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4094 г
Сера, S 53.12 мг 1000 мг 5.3% 3.5% 1883 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 8.6% 774 г
Хлор, Cl 41.73 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 204.6 мкг ~
Ванадий, V 5.51 мкг ~
Железо, Fe 2.75 мг 18 мг 15.3% 10.2% 655 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5535 г
Кобальт, Co 3.356 мкг 10 мкг 33.6% 22.4% 298 г
Литий, Li 15.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.3016 мг 2 мг 15.1% 10.1% 663 г
Медь, Cu 157.92 мкг 1000 мкг 15.8% 10.5% 633 г
Молибден, Mo 17.499 мкг 70 мкг 25% 16.7% 400 г
Никель, Ni 33.088 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 7.212 мкг 55 мкг 13.1% 8.7% 763 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Титан, Ti 60 мкг ~
Фтор, F 60.99 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6558 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1923 г
Цинк, Zn 0.6283 мг 12 мг 5.2% 3.5% 1910 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.269 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.444 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Чечевично-банановые оладьи составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНО-БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Чечевично-банановые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 110,3 %, фосфором - 12,9 %, железом - 15,3 %, кобальтом - 33,6 %, марганцем - 15,1 %, медью - 15,8 %, молибденом - 25 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Чечевично-банановые оладьи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевично-банановые оладьи, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевично-банановые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты