Рецепт Блины с твор-сыр начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с твор-сыр начинкой

Блины 380 г
Творог 9% жирности 300 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 120 г
Сметана 20% жирности 220 г
Заготовка Зелень ассорти (лук, укроп, петрушка) 100 г
Сливочное Масло 82,5% 35 г
Яйцо 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с твор-сыр начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.1% 776 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 12.5% 381 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.1% 2258 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.4% 3362 г
Органические кислоты 11.3 г ~
Зола 5.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 6.9% 689 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.3% 1453 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.6% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 7.6% 627 г
Витамин В4, холин 29.41 мг 500 мг 5.9% 2.8% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.7% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 23.191 мкг 400 мкг 5.8% 2.8% 1725 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 8.2% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 4.1% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 2.6% 1863 г
Витамин Н, биотин 3.129 мкг 50 мкг 6.3% 3% 1598 г
Витамин К, филлохинон 49.5 мкг 120 мкг 41.3% 19.6% 242 г
Витамин РР, НЭ 2.1577 мг 20 мг 10.8% 5.1% 927 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.49 мг 2500 мг 5.2% 2.5% 1916 г
Кальций, Ca 157.99 мг 1000 мг 15.8% 7.5% 633 г
Кремний, Si 0.96 мг 30 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2127 г
Натрий, Na 130.56 мг 1300 мг 10% 4.8% 996 г
Сера, S 81.22 мг 1000 мг 8.1% 3.9% 1231 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 8% 593 г
Хлор, Cl 393.01 мг 2300 мг 17.1% 8.1% 585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.7 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 9.79 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 1.3% 3711 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2636 г
Кобальт, Co 1.002 мкг 10 мкг 10% 4.8% 998 г
Литий, Li 0.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 3.4% 1406 г
Медь, Cu 50.98 мкг 1000 мкг 5.1% 2.4% 1962 г
Молибден, Mo 5.851 мкг 70 мкг 8.4% 4% 1196 г
Никель, Ni 0.685 мкг ~
Олово, Sn 8.14 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 8.202 мкг 55 мкг 14.9% 7.1% 671 г
Стронций, Sr 13.34 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 24.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16260 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2283 г
Цинк, Zn 0.7006 мг 12 мг 5.8% 2.8% 1713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.639 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.224 г min 16.8 г 13.2% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.5%

Энергетическая ценность Блины с твор-сыр начинкой составляет 210,2 кКал.

  • Порция = 158 гр (332.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОР-СЫР НАЧИНКОЙ

Блины с твор-сыр начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 15,9 %, витамином B12 - 17,3 %, витамином K - 41,3 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 17,1 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Блины с твор-сыр начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с твор-сыр начинкой, калорийность 210,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с твор-сыр начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты