Рецепт Торт суфле с воздушным рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт суфле с воздушным рисом

Рисовая мука, белая 75 г
Какао-порошок 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 30 г
Ванилин 2 г
Разрыхлитель теста 5 г
Банан 70 г
Сыр творожный 260 г
Творог мягкий 0,1% 160 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 140 г
Желатин пищевой 10 г
Воздушный рис 60 г
Сахарная пудра 30 г
Сладости, белый шоколад 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт суфле с воздушным рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.5 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.8% 916 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 10.2% 346 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 5.3% 660 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.6% 5612 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 2.6% 1345 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.6% 2169 г
Витамин В4, холин 26.21 мг 500 мг 5.2% 1.8% 1908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 2% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.837 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10425 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 1.8% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5338 г
Витамин Н, биотин 2.048 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2441 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9636 мг 20 мг 4.8% 1.7% 2076 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.04 мг 2500 мг 6.7% 2.4% 1488 г
Кальций, Ca 73.91 мг 1000 мг 7.4% 2.6% 1353 г
Кремний, Si 5.379 мг 30 мг 17.9% 6.3% 558 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 2% 1761 г
Натрий, Na 31.04 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4188 г
Сера, S 26.09 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3833 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 5.2% 679 г
Хлор, Cl 23.1 мг 2300 мг 1% 0.4% 9957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 1.7% 2074 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 2.3% 1534 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.1841 мг 2 мг 9.2% 3.2% 1086 г
Медь, Cu 113.1 мкг 1000 мкг 11.3% 4% 884 г
Молибден, Mo 2.085 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3357 г
Никель, Ni 0.279 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 3.569 мкг 55 мкг 6.5% 2.3% 1541 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 9.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41841 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.3606 мг 12 мг 3% 1.1% 3328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.433 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.376 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.273 г min 16.8 г 19.5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Торт суфле с воздушным рисом составляет 284,5 кКал.

  • Порция = 84 гр (239 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 33.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 40.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СУФЛЕ С ВОЗДУШНЫМ РИСОМ

Торт суфле с воздушным рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,9 %, фосфором - 14,7 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Торт суфле с воздушным рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт суфле с воздушным рисом, калорийность 284,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт суфле с воздушным рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги