Рецепт Крем сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем сметанный

Сметана 15% жирности 270 г
Мед пчелиный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2% 3040 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 15.6% 384 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.6% 3776 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2% 2999 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 6.9% 866 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.2% 1837 г
Витамин В4, холин 18.16 мг 500 мг 3.6% 2.2% 2753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 10.144 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3943 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 7.7% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Витамин Н, биотин 3.284 мкг 50 мкг 6.6% 4% 1523 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5942 мг 20 мг 3% 1.8% 3366 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.7 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2199 г
Кальций, Ca 85.87 мг 1000 мг 8.6% 5.2% 1165 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4530 г
Натрий, Na 39.14 мг 1300 мг 3% 1.8% 3321 г
Сера, S 25.28 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3956 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 4.5% 1338 г
Хлор, Cl 74.36 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8295 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 3.5% 1705 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3333 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 23.09 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4331 г
Молибден, Mo 4.856 мкг 70 мкг 6.9% 4.1% 1442 г
Олово, Sn 12.63 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14175 г
Стронций, Sr 16.51 мкг ~
Фтор, F 19.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20629 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2577 г
Цинк, Zn 0.294 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.131 г от 0.9 до 3.7 г 14.6% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.554 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.741 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.419 г min 16.8 г 26.3% 15.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.7%

Энергетическая ценность Крем сметанный составляет 166,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СМЕТАННЫЙ

Крем сметанный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B12 - 12,9 %

Чем полезен Крем сметанный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем сметанный, калорийность 166,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем сметанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты