Рецепт Картошка с помидором в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка с помидором в духовке
| Картофель (Запекание) | 785 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 450 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Соль йодированная | 10 г |
| Сахар песок | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка с помидором в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.8% | 4471 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.3% | 2947 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 8.1% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.6% | 1667 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 5.2% | 2452 г |
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 5.5% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.86 мг | 500 мг | 1.6% | 2% | 6361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 4.7% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 11.6% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.648 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.52 мг | 90 мг | 7.2% | 9.2% | 1380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 6.7% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2685 мг | 20 мг | 6.3% | 8% | 1577 г |
| Ниацин | 0.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.01 мг | 2500 мг | 18.3% | 23.3% | 547 г |
| Кальций, Ca | 13.81 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7241 г |
| Кремний, Si | 36.444 мг | 30 мг | 121.5% | 154.6% | 82 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 5.1% | 2509 г |
| Натрий, Na | 383.98 мг | 1300 мг | 29.5% | 37.5% | 339 г |
| Сера, S | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 3.8% | 3318 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 8.5% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 639.6 мг | 2300 мг | 27.8% | 35.4% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 638.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 5.1% | 2532 г |
| Йод, I | 52.19 мкг | 150 мкг | 34.8% | 44.3% | 287 г |
| Кобальт, Co | 5.129 мкг | 10 мкг | 51.3% | 65.3% | 195 г |
| Литий, Li | 63.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 10.9% | 1169 г |
| Медь, Cu | 131.41 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 16.7% | 761 г |
| Молибден, Mo | 9.159 мкг | 70 мкг | 13.1% | 16.7% | 764 г |
| Никель, Ni | 8.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 399.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16517 г |
| Стронций, Sr | 6.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14270 г |
| Хром, Cr | 8.71 мкг | 50 мкг | 17.4% | 22.1% | 574 г |
| Цинк, Zn | 0.3043 мг | 12 мг | 2.5% | 3.2% | 3943 г |
| Цирконий, Zr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.891 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.9% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.261 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | min 16.8 г | 3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с помидором в духовке составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 14 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 79.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА С ПОМИДОРОМ В ДУХОВКЕ
Картошка с помидором в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 18,3 %, кремнием - 121,5 %, хлором - 27,8 %, йодом - 34,8 %, кобальтом - 51,3 %, медью - 13,1 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 17,4 %
Чем полезен Картошка с помидором в духовке
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники с яблоком
- Запеканка творожная
- 6.04.котлеты
- Рыба с морковью и луком тушеная
- Палия жаренная
- Котлеты паровые
- Напиток имбирь куркума
- Перец запеченый
- Протеиновые чипсы со вкусом лобстера
- Грудка индейки отбитая
- Пп коржики
- Курица, приготовленная в листах для запекания
- Булгур
- Леденцы без сахара Sula (лесные ягоды)
- Котлета из грудки на .04
- Котлеты домашние
- Бутерброд с рыбой
- Трюфели
- Гречка с овощами
- Кефир обезжиренный
- Десерт на кокосовой основе с чиа
- Молоко "Рогочевь" петьевое стелиризованные 3.2%
- Селедка
- Хлеб с клюквой и орехами из Костко
- Шарлотка Любашина
- Пирог с яблоками и вишней
- Капуста тушёная со свининой
- Горох колотый
- Жульен из грудки куриной с грибами самокат
- Батончик с кокосом
- Салат кальмар
- Грецкие орехи
- Красный рис с яблоком на 6.04
- Терьяки
- Кислые щи с курицей 06.04
- Запеканка из картофеля с фаршем
- Конфеты батончики с какао
- Салат с тунцом
- Котлеты Любашины
- Куриное филе в кляре
- Свежий хлеб из собственной пекарни
- Макароны с курицей и брокколи
- Яйцо
- Борщ 2025-04-06
- Шампиньоны в духовке
- Куриные тефтели
- Манка
- Сушки с маком
- Спагетти с тефтелями
- Творог
- Сушки челночок
- Кокосовое масло Зеленая линия
- Филе куриное наст
- Сом отварной
- Зернистый творог Serek wiejski
- Сырники
- Гречка с сельдерем
- Творог мягкий 5%
- Картофель с мясом в горшочке
- Уха из сома
- Кускус перловый
- Салат с олениной гриль
- Салат из свеклы
- Хлебцы Бородинские
- Печенье брауни протеин
- Сочная курочка в сырно - томатном соусе
- Вишисуаз
- Тесто для пиццы
- Плов дня 06.04
- Уха из сома 2
- Фобо пакет 85г
- Муксун с брюссельской капустой
- WATT NUTRITION WHEY PROTEIN CONCENTRATE 80 Фисташка
- Барбекю
- Фобо 25.03.2025
- Фарш из лосося
- Слива десерт
- Сырники с сыром
- Рикотта
- Котлеты куриные
- Пиво Дон Непастеризованное
- Торт с рикоттой
- Омлет пуляр 27.03.2025
- Фрикасе из индейки
- Кабачковая запеканка
- Суп с фрикадельками 27.03.2025
- Торт бисквитный карамель
- Болоньезе без всего
- Булгар с овощами
- Сливки настя
- Триколлини Makfa отварные
- Котлеты куриные рубленые с сыром
- Морской окунь в духовке под устричным соусом
- адыгейский свежий ряд
- Колбаски печень говяжья 6.04.25
- Кекс
- Протеиновый Батончик Кокос
- Фрикадельки из кролика
- Салат из крабовых палочек
- Овсянка
Метки: Как приготовить Картошка с помидором в духовке, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с помидором в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
