Рецепт Салат Бабушкин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Бабушкин
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Бабушкин".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.2% | 1689 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 14.5% | 602 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7% | 1250 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 9.4% | 936 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.16 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 3.8% | 2304 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.7% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 69.74 мг | 500 мг | 13.9% | 12.2% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 7.4% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.361 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.2% | 2066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.15 мг | 90 мг | 10.2% | 8.9% | 984 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.6% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.15 мг | 15 мг | 21% | 18.4% | 476 г |
| Витамин Н, биотин | 5.485 мкг | 50 мкг | 11% | 9.6% | 912 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.5 мкг | 120 мкг | 24.6% | 21.6% | 407 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0812 мг | 20 мг | 5.4% | 4.7% | 1850 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.31 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.5% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 42.06 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2378 г |
| Кремний, Si | 15.918 мг | 30 мг | 53.1% | 46.5% | 188 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 3.6% | 2469 г |
| Натрий, Na | 171.45 мг | 1300 мг | 13.2% | 11.6% | 758 г |
| Сера, S | 53.68 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.7% | 1863 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 8.8% | 998 г |
| Хлор, Cl | 50.86 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.9% | 4522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 5.3% | 1679 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 3.212 мкг | 10 мкг | 32.1% | 28.1% | 311 г |
| Литий, Li | 0.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 5.2% | 1692 г |
| Медь, Cu | 70.24 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.1% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 4.874 мкг | 70 мкг | 7% | 6.1% | 1436 г |
| Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.336 мкг | 55 мкг | 15.2% | 13.3% | 660 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23627 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.3% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5279 мг | 12 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.126 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.8% | 77% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.515 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.549 г | min 16.8 г | 15.2% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.557 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.5% | 35.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Бабушкин составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 80.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ БАБУШКИН
Салат Бабушкин богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,9 %, витамином E - 21 %, витамином H - 11 %, витамином K - 24,6 %, кремнием - 53,1 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 15,2 %
Чем полезен Салат Бабушкин
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядина тушенная с луком
- Картошка с помидором в духовке
- Сырники с яблоком
- Запеканка творожная
- 6.04.котлеты
- Рыба с морковью и луком тушеная
- Палия жаренная
- Котлеты паровые
- Напиток имбирь куркума
- Перец запеченый
- Протеиновые чипсы со вкусом лобстера
- Грудка индейки отбитая
- Пп коржики
- Булгур
- Леденцы без сахара Sula (лесные ягоды)
- Котлета из грудки на .04
- Котлеты домашние
- Бутерброд с рыбой
- Трюфели
- Гречка с овощами
- Кефир обезжиренный
- Десерт на кокосовой основе с чиа
- Молоко "Рогочевь" петьевое стелиризованные 3.2%
- Селедка
- Хлеб с клюквой и орехами из Костко
- Шарлотка Любашина
- Пирог с яблоками и вишней
- Капуста тушёная со свининой
- Горох колотый
- Жульен из грудки куриной с грибами самокат
- Батончик с кокосом
- Салат кальмар
- Грецкие орехи
- Красный рис с яблоком на 6.04
- Терьяки
- Кислые щи с курицей 06.04
- Запеканка из картофеля с фаршем
- Конфеты батончики с какао
- Салат с тунцом
- Котлеты Любашины
- Куриное филе в кляре
- Свежий хлеб из собственной пекарни
- Макароны с курицей и брокколи
- Борщ 2025-04-06
- Шампиньоны в духовке
- Куриные тефтели
- Сушки с маком
- Спагетти с тефтелями
- Сушки челночок
- Кокосовое масло Зеленая линия
- Филе куриное наст
- Сом отварной
- Зернистый творог Serek wiejski
- Сырники
- Гречка с сельдерем
- Творог мягкий 5%
- Картофель с мясом в горшочке
- Уха из сома
- Кускус перловый
- Салат с олениной гриль
- Салат из свеклы
- Хлебцы Бородинские
- Печенье брауни протеин
- Сочная курочка в сырно - томатном соусе
- Вишисуаз
- Тесто для пиццы
- Плов дня 06.04
- Уха из сома 2
- Фобо пакет 85г
- Муксун с брюссельской капустой
- WATT NUTRITION WHEY PROTEIN CONCENTRATE 80 Фисташка
- Барбекю
- Фобо 25.03.2025
- Фарш из лосося
- Слива десерт
- Сырники с сыром
- Рикотта
- Котлеты куриные
- Пиво Дон Непастеризованное
- Торт с рикоттой
- Омлет пуляр 27.03.2025
- Фрикасе из индейки
- Кабачковая запеканка
- Суп с фрикадельками 27.03.2025
- Торт бисквитный карамель
- Болоньезе без всего
- Булгар с овощами
- Сливки настя
- Триколлини Makfa отварные
- Котлеты куриные рубленые с сыром
- Морской окунь в духовке под устричным соусом
- адыгейский свежий ряд
- Колбаски печень говяжья 6.04.25
- Кекс
- Протеиновый Батончик Кокос
- Фрикадельки из кролика
- Салат из крабовых палочек
- Сыр сливочный
- ИНДИЛАЙТ Колбаски из индейки барбекю
- Борщ
Метки: Как приготовить Салат Бабушкин, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Бабушкин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-06-03
Калорийность: 1292 кКал
2025-06-09
Калорийность: 1124 кКал
2025-06-04
Калорийность: 1139 кКал
Новые рецепты
Пицца Маргарита
202.1
10
4.4
30.4
4
Печёночный паштет
159.6
12.1
10.2
4.2
3
Хумус
208.5
8.7
9
18.3
6
Интересные блоги
