Рецепт Запеканка из йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из йогурта

Йогурт греческий teos 500 г
Яйцо куриное 4 Штука
Рисовая мука, белая 75 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.3% 884 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.4% 1366 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.4% 1369 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 5.2% 1429 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.4% 1682 г
Витамин В4, холин 61.38 мг 500 мг 12.3% 9.1% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 5.8% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.152 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12690 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 3.9% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.7% 9677 г
Витамин Н, биотин 4.897 мкг 50 мкг 9.8% 7.2% 1021 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9864 мг 20 мг 4.9% 3.6% 2028 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.94 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6106 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 1% 7112 г
Магний, Mg 4.99 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8016 г
Натрий, Na 33 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 3939 г
Сера, S 48.08 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2080 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 5.1% 1452 г
Хлор, Cl 37.82 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6081 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2795 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3093 г
Кобальт, Co 2.424 мкг 10 мкг 24.2% 17.9% 413 г
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2270 г
Медь, Cu 39.12 мкг 1000 мкг 3.9% 2.9% 2556 г
Молибден, Mo 5.591 мкг 70 мкг 8% 5.9% 1252 г
Селен, Se 7.924 мкг 55 мкг 14.4% 10.6% 694 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30008 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5155 г
Цинк, Zn 0.3773 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3180 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.762 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.245 г min 16.8 г 7.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из йогурта составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ЙОГУРТА

Запеканка из йогурта богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Запеканка из йогурта

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из йогурта, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из йогурта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги