Рецепт Кабачок тушёный ЕВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушёный ЕВ

Кабачок (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 70 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушёный ЕВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.2% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 9.6% 4132 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.9% 1818 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 15.5% 2548 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.9 мкг 900 мкг 16.2% 64.5% 617 г
бета Каротин 0.876 мг 5 мг 17.5% 69.7% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 13.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 10.8% 3750 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 4.8% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 10.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 32.3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 5.559 мкг 400 мкг 1.4% 5.6% 7196 г
Витамин C, аскорбиновая 38.93 мг 90 мг 43.3% 172.5% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 6.8% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 27027 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 23.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.7817 мг 20 мг 3.9% 15.5% 2559 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.26 мг 2500 мг 10.5% 41.8% 957 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7628 г
Кремний, Si 22.566 мг 30 мг 75.2% 299.6% 133 г
Магний, Mg 6.1 мг 400 мг 1.5% 6% 6557 г
Натрий, Na 8.44 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 15403 г
Сера, S 8.77 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 11403 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 12.7% 3137 г
Хлор, Cl 32.24 мг 2300 мг 1.4% 5.6% 7134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.9 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 12.7% 3175 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 16304 г
Кобальт, Co 3.949 мкг 10 мкг 39.5% 157.4% 253 г
Литий, Li 39.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 31.9% 1245 г
Медь, Cu 101 мкг 1000 мкг 10.1% 40.2% 990 г
Молибден, Mo 5.751 мкг 70 мкг 8.2% 32.7% 1217 г
Никель, Ni 7.727 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 2% 21318 г
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 31104 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 35.5% 1129 г
Цинк, Zn 0.3387 мг 12 мг 2.8% 11.2% 3543 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок тушёный ЕВ составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЁНЫЙ ЕВ

Кабачок тушёный ЕВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином C - 43,3 %, кремнием - 75,2 %, кобальтом - 39,5 %

Чем полезен Кабачок тушёный ЕВ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушёный ЕВ, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушёный ЕВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы