Рецепт Плов 31.03 - 04.04 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов 31.03 - 04.04 (копия)

Булгур, крупа 401 г
Морковь 400 г
Лук репчатый 300 г
Масло авокадо 5 г
Оливковое масло 11 г
Вода 800 г
Китайская универсальная приправа, куриный порошок (П) American Brand Cheff 30 г
Карбонад свинина Образцово 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов 31.03 - 04.04 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.7% 974 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.5% 1302 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.3% 1955 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.1% 833 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281 мкг 900 мкг 31.2% 26.4% 320 г
бета Каротин 1.687 мг 5 мг 33.7% 28.5% 296 г
Лютеин + Зеаксантин 30.987 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 1% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.016 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6649 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.7% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27933 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.9275 мг 20 мг 4.6% 3.9% 2156 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.29 мг 2500 мг 4.2% 3.5% 2397 г
Кальций, Ca 13.26 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7541 г
Кремний, Si 4.039 мг 30 мг 13.5% 11.4% 743 г
Магний, Mg 30.19 мг 400 мг 7.5% 6.3% 1325 г
Натрий, Na 6.03 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21559 г
Сера, S 25.28 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3956 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 5.9% 1426 г
Хлор, Cl 11.88 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 13.91 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 2.5% 3390 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Кобальт, Co 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 6.8% 1238 г
Литий, Li 0.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.4821 мг 2 мг 24.1% 20.4% 415 г
Медь, Cu 67.55 мкг 1000 мкг 6.8% 5.7% 1480 г
Молибден, Mo 3.26 мкг 70 мкг 4.7% 4% 2147 г
Никель, Ni 1.159 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14066 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 39.09 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10233 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.4176 мг 12 мг 3.5% 3% 2874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.123 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Плов 31.03 - 04.04 (копия) составляет 118,4 кКал.

  • Порция = 569 гр (673.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 31.03 - 04.04 (КОПИЯ)

Плов 31.03 - 04.04 (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,2 %, бэта-каротином - 33,7 %, кремнием - 13,5 %, марганцем - 24,1 %

Чем полезен Плов 31.03 - 04.04 (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов 31.03 - 04.04 (копия), калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 31.03 - 04.04 (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы